桃酥的做法 桃酥(零失敗) 桃酥怎麼做
- 烘焙
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食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
桃酥的做法步驟
1、所有備料放在一起和麪成團,麪糰不需要三光,成團就行,這樣才酥。
2、分成9個面劑子。
3、鋪油紙,不要壓,中間輕輕一摁就可以。
4、烤箱預熱,200度設15分鐘,芝麻有就撒無就算。
5、隨時關注火候。
6、零失敗,快手桃酥,酥的心顫。
小竅門
烘焙原料的用量不需要特別精確,稍有差別會有不同的口感,我這個就是低糖版本,做給媽媽吃的😊。
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