燉黃魚的做法 魚料理快手菜--燉黃魚 燉黃魚怎麼做
- 家常菜
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“最近讓千萬單身男女變成心酸老父親老母親的,
就是刷爆各大社交app的——愛旅行的娃兒子~
我們為🐸割草(賺錢)、
為🐸準備出去浪的行李
行李不能太寒酸(要帶出去有面子)~
🐸兒子會在旅行途中寄回明信片
讓你看看他豐富瀟灑的旅程
而我們唯一能做的就是——等待
扎心嗎???
蛙兒子不在的日子,心裏空蕩蕩
燉條魚,至少填滿了對他的思念
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今天的菜譜依舊走不裝逼路線——食材易取、做法簡單
大黃魚
這種魚富含高脂蛋白,不僅吃起來肥美鮮香~~
而且可以健脾胃,抗衰老
妥妥的食物中的護膚品~~”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
燉黃魚的做法步驟
1、食材如圖
2、大黃魚洗淨用廚房用紙將魚身和內部擦乾
3、如圖
4、將魚身兩邊各切3-4刀
5、如圖
6、用生薑片擦拭鍋子以防魚皮脱落不粘鍋可以忽略此步驟
7、熱鍋涼油放入魚煎成金黃
8、放入葱段,蒜,姜
9、倒入生抽,老抽,料酒!醋
10、加入一中碗的水
11、蓋蓋小火悶15分鐘
12、大火收汁上色
13、出鍋
14、魚肚最美味
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