油菜肉末粥怎麼做-油菜肉末粥的做法

“家裏的剩米飯，除了炒飯外可以做蔬菜粥，這裏介紹一款油菜肉沫粥，簡單好學，非常適合老人兒童，也適合吃了大魚大肉後，想清淡一下的時候。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

油菜肉末粥的做法步驟

• 1、剩米飯加水熬成白粥。

• 2、油菜切碎。

• 3、熱鍋倒油，七八成熱倒入肉沫，炒熟。

• 4、肉沫內加入油菜翻炒，放鹽，再繼續翻炒直至油菜變軟。

• 5、倒入熬好的白粥。

• 6、充分翻炒炒勻，品嚐味道不夠再加鹽。

• 7、成品。