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關於素牛肉卷煮雙鮮怎麼做好吃的餐飲百科

素牛肉卷煮雙鮮怎麼做-素牛肉卷煮雙鮮的做法
  • 素牛肉卷煮雙鮮怎麼做-素牛肉卷煮雙鮮的做法

  • 食材明細主料素牛肉卷(適量)輔料蝦乾(適量)香菇(適量)麪粉(適量)配料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(少許)五香粉(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素牛肉卷煮雙鮮的做法步驟1、素牛肉卷,就是乾的豆腐捲了。2、放入水中泡發十分鐘左右。3、泡發好的素牛肉卷,...
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香煎牛肉卷的做法 鮮嫩多汁的~香煎牛肉卷 香煎牛肉卷怎麼做
  • 香煎牛肉卷的做法 鮮嫩多汁的~香煎牛肉卷 香煎牛肉卷怎麼做

  • “這道煎烤牛肉卷是一道以牛肉和黃瓜為主要食材的美味菜餚,濃郁的牛肉香味,搭配脆口多汁的黃瓜,以孜然烤肉醬汁為調料,簡直就是完美。也是一道減肥瘦身的美食。”食材明細主料牛肉(250g)黃瓜(1個)輔料白芝麻(適量)迷迭香(1根)調料橄欖油(20ml)味達美臻品料酒(1勺)六月香辣椒醬(2勺)孜然粉(2g...
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鹹肉煮雙筍怎麼做-鹹肉煮雙筍的做法
  • 鹹肉煮雙筍怎麼做-鹹肉煮雙筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(290克)萵筍(145克)鹹肉(80克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉煮雙筍的做法步驟1、食材:雷筍、鹹肉(已切開)、萵筍(已去皮清洗切開)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滾塊,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍翻炒翻炒。5、隨後,...
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素三鮮餡捲餅怎麼做-素三鮮餡捲餅的做法
  • 素三鮮餡捲餅怎麼做-素三鮮餡捲餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)木耳(適量)餃子皮(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素三鮮餡捲餅的做法步驟1、餃子皮放入食用油泡十分鐘。2、取出七八個摞在一起。3、擀薄。4、放入蒸鍋蒸十分鐘出鍋趁熱...
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雙菇鮮蔬培根卷怎麼做-雙菇鮮蔬培根卷的做法
  • 雙菇鮮蔬培根卷怎麼做-雙菇鮮蔬培根卷的做法

  • “雙孢菇(俗稱圓蘑菇、洋蘑菇),屬草腐菌,中低温性菇類。雙孢菇具有較高的營養價值和藥用價值。鮮菇蛋白質含量為35-38%,營養價值是蔬菜和水果的4-12倍,享有“保健食品”和“素中之王”的美稱。金針菇常食用可降低膽固醇,可提高免疫力,對抗病毒感染及癌症。其所含的蛋白質中含有8...
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鮮姜水煮牛肉的做法 鮮姜開胃水煮牛肉 鮮姜水煮牛肉怎麼做
  • 鮮姜水煮牛肉的做法 鮮姜開胃水煮牛肉 鮮姜水煮牛肉怎麼做

  • “鮮、香、辣”食材明細主料牛肉(350克)輔料鹽(適量)食用油(適量)子姜(10克(新鮮))小香芹(5根)剁辣椒(2勺)蛋清(一個)生粉(1勺)白酒(小半勺)山胡椒油(1勺)小米椒(5個)香菜(2根)葱(2根)熟芝麻(1勺)中辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮姜水煮牛肉的做法步驟1、準備牛肉2、切片加入鹽一勺,白酒小半勺抓勻,...
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牛肉卷豆芽煮粉條怎麼做-牛肉卷豆芽煮粉條的做法
  • 牛肉卷豆芽煮粉條怎麼做-牛肉卷豆芽煮粉條的做法

  • “麻辣下飯。”食材明細主料牛肉卷(適量)黃豆芽(適量)粉條(適量)油菜心(適量)輔料山茶油(適量)葱(適量)花椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉卷豆芽煮粉條的做法步驟1、牛肉卷適量。2、適量水燒開,牛肉卷...
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醬油肉炒雙素的做法 私房菜“醬油肉炒雙素” 醬油肉炒雙素怎麼做
  • 醬油肉炒雙素的做法 私房菜“醬油肉炒雙素” 醬油肉炒雙素怎麼做

  • “做法:將醬油肉、黃瓜、烏筍、紅椒、洗乾淨,然後將“醬油肉切片、黃瓜,烏筍、這二樣切成條,紅椒切成片或長條(建意切條)”一切準備OK了,現在開始燒了”食材明細主料醬油肉(適量)烏筍(適量)輔料紅椒(適量)黃瓜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油肉炒雙素的做...
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水煮牛肉的做法 【水煮牛肉】---麻辣鮮香下飯菜 水煮牛肉怎麼做
  • 水煮牛肉的做法 【水煮牛肉】---麻辣鮮香下飯菜 水煮牛肉怎麼做

  • “大熱的天很多人都覺得胃口受到嚴重的影響,常常只思茶水不思飯菜。詩心卻沒有什麼大改變,依舊是那個一頓不吃餓得慌的人兒,無論清淡的還是重味的,都是吃嘛嘛香。”食材明細主料牛肉(500克)娃娃菜(一顆)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)香菜(適量)八角(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)...
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水煮牛肉的做法 麻辣鮮香的【水煮牛肉】 水煮牛肉怎麼做
  • 水煮牛肉的做法 麻辣鮮香的【水煮牛肉】 水煮牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)萵筍(適量)輔料老抽(適量)醪糟汁(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)蒜蓉(適量)大葱末(適量)薑末(適量)幹辣椒粉(適量)豆豉(適量)雞精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮牛肉的做法步驟1、萵筍一根,切成段,削去外皮,先切成片,再切成絲,備用。牛裏脊肉先切...
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水煮牛肉的做法 麻辣鮮美的水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做
  • 水煮牛肉的做法 麻辣鮮美的水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做

  • “冬季氣温過低,人體為了保持一定的熱量,就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解,以產生更多的能量,適應機體的需要,所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。多吃牛肉是一個不錯的選擇。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要。能提高機體抗病能力,對...
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牛奶雙色卷怎麼做-牛奶雙色卷的做法
  • 牛奶雙色卷怎麼做-牛奶雙色卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)牛奶(230克)可可粉(一大勺)輔料酵母(5克)白糖(20克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶雙色卷的做法步驟1、倒一半牛奶,微波加熱20秒,然後倒入酵母激活2、白糖倒進麪粉裏3、倒入酵母牛奶水,把麪糰攪至成絮狀4、揉成三光面團,加蓋子發酵至兩倍大5、發酵好的面...
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煎蛋牛肉卷煮泡麪怎麼做-煎蛋牛肉卷煮泡麪的做法
  • 煎蛋牛肉卷煮泡麪怎麼做-煎蛋牛肉卷煮泡麪的做法

  • 食材明細主料泡麪(一袋)雞蛋(一個)牛肉卷(適量)輔料青菜(適量)調料水(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)調料包(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎蛋牛肉卷煮泡麪的做法步驟1、泡麪準備就緒。2、青菜和雞蛋準備就緒。3、適量牛肉卷備用。4、牛肉卷用開水浸燙一下逼出血水。5、鍋中入水...
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雙鮮牛蒡卷如何做簡單又好吃
  • 雙鮮牛蒡卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蒡卷:1/2包海蔘:120公克魷魚:75公克玉米筍:40公克青豆:40公克蒜頭:1瓣葱:1支草菇:6朵水:1又香菇蠔油:1又太白粉水:少許香油:少許胡椒粉:少許輔料具體步驟1.)所有材料洗淨,牛蒡卷與海蔘都切斜片,魷魚刻花切成小塊,玉米筍...
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水煮肥牛卷怎麼做-水煮肥牛卷的做法
  • 水煮肥牛卷怎麼做-水煮肥牛卷的做法

  • 食材明細主料肥牛卷(300g)輔料豆芽(適量)生菜(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)蒜瓣(4瓣)薑片(5片)葱白(少許)幹辣椒(10個)花椒粒(適量)白糖(適量)生抽(半勺)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煮肥牛卷的做法步驟1、鍋中倒入適量油2、放入葱白,蒜瓣,薑片,花椒粒和幹辣椒小火炒香3、放一勺豆瓣醬炒出紅油4、...
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水煮牛肉卷怎麼做-水煮牛肉卷的做法
  • 水煮牛肉卷怎麼做-水煮牛肉卷的做法

  • 食材明細主料牛肉卷(適量)白菜(適量)青筍(適量)香菇(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)火鍋底料(適量)辣椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮牛肉卷的做法步驟1、牛肉卷焯水備用。2、香菇洗淨改刀裝盤。3、白菜洗淨控水後切大塊。4、洋...
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海鮮菇雙椒炒小素雞怎麼做-海鮮菇雙椒炒小素雞的做法
  • 海鮮菇雙椒炒小素雞怎麼做-海鮮菇雙椒炒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)海鮮菇(180克)青椒(65克)紅椒(100克)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇雙椒炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、海鮮菇(已去根清洗切段)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將小素雞拆開包裝,放在案板...
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水煮牛肉的做法 麻辣鮮香----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做
  • 水煮牛肉的做法 麻辣鮮香----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料萵筍(適量)芹菜(適量)配料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)青花椒(適量)料酒(適量)紅薯粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮牛肉的做法步驟1、牛裏脊萵筍芹菜香菜葱薑蒜幹辣椒青花椒2、牛肉切在薄片,記住要橫着切,3、牛肉切片後,加入紅...
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雙色牛奶小花捲怎麼做-雙色牛奶小花捲的做法
  • 雙色牛奶小花捲怎麼做-雙色牛奶小花捲的做法

  • 食材明細白麪團麪粉(100g)酵母(1g)温牛奶(50g)黑麪團麪粉(100g)酵母(1g)温牛奶(50g)黑芝麻醬(20g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色牛奶小花捲的做法步驟1、準備麪粉,酵母,温牛奶。2、酵母放温牛奶中化開。3、化開的酵母倒入麪粉中和成麪糰醒發制兩倍大。4、這是黑麪團的食材,酵母放...
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金針菇黃芯菜煮牛肉卷怎麼做-金針菇黃芯菜煮牛肉卷的做法
  • 金針菇黃芯菜煮牛肉卷怎麼做-金針菇黃芯菜煮牛肉卷的做法

  • “麻辣,牛肉香嫩,湯清不膩。”食材明細主料金針菇(適量)黃芯兒菜(一棵)牛肉卷(適量)黃豆芽(適量)青紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)麻椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇黃芯菜煮牛肉卷的做法步驟1、金針菇,黃芯菜適量洗淨備用。2、牛肉卷。3...
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鮮美雙菇炒牛肉絲如何做簡單又好吃
  • 鮮美雙菇炒牛肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮美雙菇炒牛肉絲,主要是由白玉菇、蟹味菇與牛肉經過烹飪而成,其中牛肉含有豐富的營養物質,不僅鮮美誘人,而且肉質細膩多汁,是一種深受人們喜愛的肉類之一。而鮮美的雙菇經過烹飪,肉質嫩爽,香氣四溢,一道美味的菌...
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雙素炒肉片怎麼做-雙素炒肉片的做法
  • 雙素炒肉片怎麼做-雙素炒肉片的做法

  • “杏鮑菇的嫩,胡蘿蔔的回甜,青椒絲略帶點兒辣味,肉片的加入讓整道菜充滿了濃郁的肉香味。”食材明細主料肉片(100g)杏鮑菇(2個)輔料胡蘿蔔(50g)青椒(2個)調料胡椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙素炒肉片的做法步驟1、肉和菜切成片,青椒切成絲備用。肉片用胡椒粉和...
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鮮蒸雙素怎麼做-鮮蒸雙素的做法
  • 鮮蒸雙素怎麼做-鮮蒸雙素的做法

  • 食材明細主料筍片(適量)香菇(四五顆)輔料乾貝(適量)開洋(適量)澱粉(1匙)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蒸雙素的做法步驟1、所有主輔材如圖2、香菇焯水切片,筍片改刀,乾貝開洋提前清洗後温水泡發,泡發的水留着備用。3、擺個你喜歡的造型,前提是別壘得太厚,否則不容易入...
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鮮香的素炒雙絲如何做簡單又好吃
  • 鮮香的素炒雙絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1個土豆:1個輔料小葱:2棵油:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.土豆切絲2.胡蘿蔔切絲3.小葱切碎4.土豆焯水備用,八成熟即可撈起5.熱油鍋,小葱炸香6.胡蘿蔔下鍋炒出紅油7.倒入土豆絲繼續翻炒,加進鹽,雞精,蠔...
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雙皮包菜卷的做法 【花樣包菜】象素鴨皮----雙皮包菜卷 雙皮包菜卷怎麼做
  • 雙皮包菜卷的做法 【花樣包菜】象素鴨皮----雙皮包菜卷 雙皮包菜卷怎麼做

  • “説起包菜,愛吃的人確實不多,大家平時燒法一般都比較簡單。我想今這款菜餚很切題吧,自己動了翻腦筋,真不愧為花樣包菜哦。大家可以學着做做,相信小朋友都會喜歡。”食材明細主料包菜(半顆)牛百葉(1張)精肉(100克)胡蘿蔔(1小段)水發黑木耳(2朵)金針菜(50克)輔料葱(3根)姜(1塊)白糖(適量)胡椒粉(適...
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