西蘭花炒土豆怎麼做-西蘭花炒土豆的做法

“西蘭花跟土豆營養價值都很高，何不讓它們倆完美結合呢，簡單好吃哦！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西蘭花炒土豆的做法步驟

• 1、食材：土豆（已清洗去皮）、西蘭花（已掰成小朵清洗）。

• 2、將土豆放在案板上切成小塊，待用。

• 3、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

• 5、隨後，加適量的清水煮開，煮至土豆斷生熟軟。

• 6、接着，合入焯好的西蘭花翻炒一下。

• 7、然後，加適量的醬油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。