西蘭花炒土豆如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：適量
土豆 ：適量

輔料

葱 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1. 西蘭花切成小朵 用水焯一下，西蘭花變成翠綠色時撈出。

2. 土豆切條過油炸至金黃撈出

3. 鍋內留底油，下葱花、蒜、花椒爆香。

4. 倒入西蘭花翻炒加鹽，再倒入炸好的土豆條翻炒，可以再少放點鹽 依個人人口味。

5. 加點味精出鍋啦