![鹹Q雙麥卷的做法 雙色饅頭之——鹹Q雙麥卷 鹹Q雙麥卷怎麼做]( "鹹Q雙麥卷的做法 雙色饅頭之——鹹Q雙麥卷 鹹Q雙麥卷怎麼做")
- “今天上的是一款之前在家時媽媽老做來吃的鹹香口味的雙麥卷。因為它是由蕎麥和小麥兩種麪粉做成的，故名雙麥卷。雙麥卷中加入少量食鹽，不但更改了饅頭的口感，而且也使得饅頭更有嚼勁，吃起來更加地可口。因為饅頭出鍋的時候外面已經完全黑了，只能簡單拍兩張照片了事，片片有些虛...
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![鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法]( "鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（14個）輔料細鹽（適量）高濃度白酒（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨，晾乾2、準備高濃度白酒，普通細鹽，分別倒在無水的碗裏3、將晾乾的鴨蛋（一定保證鴨蛋沒有水份）用酒精全面浸濕4、將蘸了酒精的鴨蛋放在鹽裏面打滾，使鴨...
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![家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做]( "家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做")
- “以前在三好街時有一家小攤，裏面有捲餅，麻辣燙，旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅，有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅，感覺很簡單。兩個面劑，軟軟的沾上油，疊在一起，擀薄，在入鍋煎熟。後來，自己在家也烙過，但沒成功，烙出來硬硬了，不好吃。看了別人的做法，自己又試了幾次。原來...
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![家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法]( "家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法")
- “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰（顏色白裏透紅為佳），配料芹菜只要莖，不要葉（葉不要浪費了，可用來做涼拌菜）。”食材明細主料豬腰（2個）豬黃喉（2跟根）輔料芹菜莖（150克）配料幹辣椒（6個）小紅辣椒（8-9個）花椒（適量）老薑（適量）紅薯水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適...
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![家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法]( "家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法")
- 食材明細主料銀耳（適量）木耳（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳，木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳，木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末，雞精，鹽。6、放醋，生抽，辣...
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![家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法]( "家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法")
- “自己很愛吃，初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）葱花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散，必須把蛋白和蛋黃攪打均勻，灑少量鹽。2、煎蛋皮是很考功...
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![家常炒鹹什怎麼做-家常炒鹹什的做法]( "家常炒鹹什怎麼做-家常炒鹹什的做法")
- “北方家中大概都會有用芥菜頭醃製的“鹹菜疙瘩”，直接吃太鹹，炒制調味後，佐粥或搭配饅頭什麼的都是不錯的。”食材明細主料鹹芥菜頭（適量）輔料葱（半根）花椒粒（適量）幹辣椒（四個）蒜片（適量）薑片（四片）糖（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒鹹什的做法步...
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![蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常]( "蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常")
- “麥仁是粗糧家的小弟，聰明可愛又伶俐，一般都是粥裏做遊戲，今天它是主角戲”食材明細主料麥仁（1袋）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水淘淨，加入和蒸米飯差不多份量的水，再加入少量的鹽3、放入鍋中蒸，大約半個小時4、蒸好了5、...
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![雙色卷怎麼做-雙色卷的做法]( "雙色卷怎麼做-雙色卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色卷的做法步驟1、麪粉加入酵母水和成麪糰，蓋保鮮膜發酵。2、加入酵母的菠菜泥倒入麪粉中，和成麪糰發酵。3、發酵好的白麪團。4、發酵好的綠麪糰。5、兩種麪糰分別排氣擀成麪餅，綠麪餅放到刷水...
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![鹹卷怎麼做-鹹卷的做法]( "鹹卷怎麼做-鹹卷的做法")
- “暄軟鹹香，花椒香味濃郁😋。”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）葱花（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹卷的做法步驟1、麪粉適量。2、適量温水，倒入適量發酵粉，和成麪糰，蓋上蓋讓其發酵。3、發好的麪糰。4、排氣，揉圓，擀開。5、擀成薄片。6...
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![家常燕麥湯怎麼做-家常燕麥湯的做法]( "家常燕麥湯怎麼做-家常燕麥湯的做法")
- “關注美食天下有2年多了，這還是第一次髮菜譜，拍照弄的手機濕乎乎的，不過也很開心，以後會經常發的，美食，大家分享！喝湯非常養人，不管是濃湯還是蔬菜湯，這個糊糊是我們家裏出現頻率很高的一個，簡單快捷，10分鐘就可以搞定，喝起來香香的，非常舒服。現在分享給美食天下的朋友們，祝美食天下...
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![鹹麥包怎麼做-鹹麥包的做法]( "鹹麥包怎麼做-鹹麥包的做法")
- “甜麪包做多了，還是做點鹹味的來吃吧，換換口味還是不錯的哦”食材明細主料高筋麪粉（250g）小麥胚芽（100g）雞蛋（1個）奶油（60g）奶粉（20g）酵母（3g）水（155g）細砂糖（10g）橄欖油（15g）輔料鹽（5g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹麥包的做法步驟1、除了橄欖油之外，所有材料都投進麪包機2、揉至擴展加...
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![家常燒麥怎麼做-家常燒麥的做法]( "家常燒麥怎麼做-家常燒麥的做法")
- “小傢伙説好久沒吃過燒麥了，滿足一下。”食材明細主料糯米（200克）餃子皮（15張）輔料胡蘿蔔（20克）五花肉（30g）豆乾（10g）玉米粒（10g）大蒜（5克）生薑（5g）香菇（5個）調料鹽（1勺）南德（半勺）生抽（一勺）蠔油（2勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒麥的做法步驟1、五花肉剁成肉糜，胡蘿蔔、豆乾切成丁，大蒜...
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![燕麥雙色蛋卷怎麼做-燕麥雙色蛋卷的做法]( "燕麥雙色蛋卷怎麼做-燕麥雙色蛋卷的做法")
- “秋季補秋膘，適當的吃些肉蛋補充能量是很有必要的，這道雙色蛋卷主要食材是肉餡、紅蘿蔔、雞蛋。蛋卷以肉餡為主，加入些胡蘿蔔不僅顏色漂亮，而且營養更豐富。因為鮮香可口受到老人和孩子們的喜愛。因為造型非常漂亮，做宴客菜也是非常不錯的。”食材明細主料美味快熟燕麥（40克（My...
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![家常油麥菜怎麼做-家常油麥菜的做法]( "家常油麥菜怎麼做-家常油麥菜的做法")
- “簡單可口”食材明細主料油麥菜（兩整顆）輔料蠔油（少量）蒜（三瓣）紅辣椒（少量）鹽（少量）葱花（若干）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麥菜的做法步驟1、葱花油熗鍋，放五香粉蒜末炒香2、放小段油麥菜，簡單翻炒放耗油3、菜變色放辣椒也可以放少許澱粉勾芡！放鹽出鍋...
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![家常花捲怎麼做-家常花捲的做法]( "家常花捲怎麼做-家常花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料葱（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。（越薄越好）5、怱放點食用小蘇打，這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
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![家常麥蝦怎麼做-家常麥蝦的做法]( "家常麥蝦怎麼做-家常麥蝦的做法")
- “麥蝦是我們當地的一種麪食，通常用麪粉、雞蛋加少許鹽攪拌成粘稠的麪糊，放置一段時間後再用刀削成細長條，與麪條和麪疙瘩有所不同。燒麥蝦也反映出主婦手藝的差別，高手能做到一手拿刀，一手轉着麪碗削麪而麥蝦不斷。手藝差點的往往是麥蝦大小不一而短，其中麪糊的粘稠度也是很重...
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![家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法]( "家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法")
- 食材明細主料中筋粉（150g）黃瓜（1根）豬肉（100g）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱，倒入一勺麪糊攤開3、周邊翹起取出4、黃瓜洗淨切絲，豬肉洗淨切絲放入碗中，放黃酒和生...
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![家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法]( "家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（300）輔料鹹雞蛋（適量）土豆絲（適量）辣椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常卷饃的做法步驟1、取適量麪粉，加入開水，攪拌均勻2、待麪粉不燙手時，和成麪糰3、揪出一塊麪團，揉成條條，切成段4、取一塊杆成薄片，儘量薄點5、待鍋燒開時，放在篦子上蒸，蓋上鍋蓋，接着杆下...
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![家常紅燒鹹魚怎麼做-家常紅燒鹹魚的做法]( "家常紅燒鹹魚怎麼做-家常紅燒鹹魚的做法")
- 食材明細主料鹹魚（適量）紅椒（一個）大蒜（適量）輔料玉米油（10克）鹽（3克）生抽（3克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒鹹魚的做法步驟1、鹹魚提前一天浸泡，中間需要換幾次水，去除內臟清洗乾淨備用，紅椒，葱花，大蒜切塊備用。2、油鍋燒熱，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，紅椒，加入鹹魚翻身，加入適量...
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![家常鹹香雞怎麼做-家常鹹香雞的做法]( "家常鹹香雞怎麼做-家常鹹香雞的做法")
- “以前吃雞肉最多的做法就是紅燒，今天分享一款不一樣的吃法，家庭版的鹹香雞，鹹香滑嫩，鮮嫩多汁，大人小孩都喜歡吃！”食材明細主料三黃雞（一隻）黃冰糖（50g）鹽（30g）鹽焗粉（60g）生薑粉（10g）輔料八角（3個）香葉（3片）葱（4根）水（適量）調料米醋（3勺）生抽（3勺）老抽（2勺）蘸料：生抽（一勺）醋（一勺）小米椒（2個）葱（一根）鹹香（口...
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![家常鹹食怎麼做-家常鹹食的做法]( "家常鹹食怎麼做-家常鹹食的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（1根）雞蛋（一個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）香葱（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常鹹食的做法步驟1、原料胡蘿蔔1根，雞蛋一個，牛奶，麪粉，芝麻，香葱，鹽，青豆，玉米粒適量2、胡蘿蔔擦絲3、加入雞蛋4、加入牛奶5、加入麪粉6、加...
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![家常卷子怎麼做-家常卷子的做法]( "家常卷子怎麼做-家常卷子的做法")
- “家裏的電飯煲忽然罷工了，今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉（500g）清水（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（5g）白芝麻（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向麪粉中注入清水，一邊用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成一...
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![家常醃鹹雞蛋怎麼做-家常醃鹹雞蛋的做法]( "家常醃鹹雞蛋怎麼做-家常醃鹹雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4斤）清水（4斤）輔料鹽（400克）白酒52°（適量）調料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨，晾乾水分，放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉，鹽。3、雞蛋涼至表面乾透。4、香料、鹽放入鍋裏，倒入清水...
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![鹹菜茭白絲麥餅卷怎麼做-鹹菜茭白絲麥餅卷的做法]( "鹹菜茭白絲麥餅卷怎麼做-鹹菜茭白絲麥餅卷的做法")
- 食材明細主料麥餅（510克）鹹菜（170克）茭白（2株）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜茭白絲麥餅卷的做法步驟1、食材：麥餅、鹹菜（已清洗切碎）、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白絲和鹹菜翻炒翻炒。5、接着，加...
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味味甜
