家常剁椒魚頭怎麼做-家常剁椒魚頭的做法 熱菜 關注:1.93W次 食材明細主料花鰱魚頭 (2斤左右)豆腐 (1塊)剁椒 (1小瓶)大葱 (適量1根)香菜 (1小把)姜 (1塊)蒜頭 (1個)輔料胡椒粉 (適量)老酒 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)幹辣椒 (適量)其他 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切開,放老酒,生抽,鹽,加入姜蒜片,大葱段,醃製10分鐘2、把剩下的姜蒜片,幹辣椒剁成沫放1小碗裏,加入胡椒粉,炒鍋油熱淋在上面備用3、準備一個大盤,嫩豆腐切1公厚度擺盤底,將醃好的魚頭放入盤子裏,淋上調好的香料,倒上剁椒大火蒸15分鐘既可,擺上香菜 標籤: 家常剁椒魚頭的最正宗做法 魚頭 家常剁椒魚頭的做法步驟 家常剁椒魚頭怎麼做 家常 家常剁椒魚頭 家常剁椒魚頭的家常做法 家常剁椒魚頭的做法 家常剁椒魚頭怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/zd2511.html