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關於牛薩薩怎麼做的餐飲百科

牛薩薩的做法 牛薩薩—不熬糖的沙琪瑪 牛薩薩怎麼做
  • 牛薩薩的做法 牛薩薩—不熬糖的沙琪瑪 牛薩薩怎麼做

  • “牛薩薩—“不熬糖的沙琪瑪””食材明細主料麪粉(1碗)雞蛋(3個)輔料棉花糖(100g)黃油(30g)調料紅糖(2勺)麥芽糖(1匙)芝麻(適量)枸杞/葡萄乾(適量)芝麻粉(1勺)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛薩薩的做法步驟1、300g麪粉3個雞蛋。2、和成麪糰。3、300g麪粉3個雞蛋一勺黑芝麻粉(芝麻糊也可...
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牛排披薩的做法 美味的牛排披薩 牛排披薩怎麼做
  • 牛排披薩的做法 美味的牛排披薩 牛排披薩怎麼做

  • “前段時間買了很多牛排,孩子吃膩了,最後剩下一塊一直沒人吃,今天拿出來用它做了披薩,味道很不錯,孩子很喜歡吃。這個量可以做2份8寸披薩。”食材明細主料高筋麪粉(200克)雞蛋(40克)牛奶(90克)鹽(2克)白砂糖(30克)耐高糖酵母(2.5克)黃油(20克)輔料紅椒(1/3個)青椒(1/3個)黃椒(1/3個)洋葱(1/3個)西紅...
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小熊牛肉披薩的做法 小熊牛肉披薩(7寸) 小熊牛肉披薩怎麼做
  • 小熊牛肉披薩的做法 小熊牛肉披薩(7寸) 小熊牛肉披薩怎麼做

  • “做披薩的時候突發奇想給平凡的餅邊也來凹個造型,裏面還可以包上喜歡的餡料。從烤箱裏取出後,看到萌噠噠的小熊們團團坐,很是喜歡呢,自己動手做,料足足的又放心,造型可愛,顏色誘人,味道超棒,好吃好看又好玩~~~”食材明細主料高筋麪粉(200克)酵母粉(1.5克)培根(100克)洋葱(20克)馬蘇裏拉奶...
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牛油果薩拉怎麼做-牛油果薩拉的做法
  • 牛油果薩拉怎麼做-牛油果薩拉的做法

  • 食材明細主料牛油果(1個)雞蛋(1個)小西紅柿(4個)輔料蛋黃醬(20克)米醋(10克(4.5度))鹽(1克)黑胡椒粉(1克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果薩拉的做法步驟1、牛油果、西紅柿、煮熟的雞蛋、2、切成小塊3、放入蛋黃醬、米醋、鹽(注意鹽一點點、根據個人口味而增減)拌好後裝盤再撒上黑...
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牛肉薩拉米披薩怎麼做-牛肉薩拉米披薩的做法
  • 牛肉薩拉米披薩怎麼做-牛肉薩拉米披薩的做法

  • “披薩的風味很多種,但是牛肉粒和薩拉米做的是寶寶最喜歡的。她常常説,這款是最香的,和必勝客的有一拼呀!”食材明細主料麪糰(300g)輔料牛肉粒(適量)薩拉米(適量)洋葱(適量)青椒(適量)配料油(適量)馬蘇裏拉奶酪(1袋)披薩醬(1袋)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉薩拉米披薩的做法步驟1、...
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牛肉雜蔬披薩怎麼做-牛肉雜蔬披薩的做法
  • 牛肉雜蔬披薩怎麼做-牛肉雜蔬披薩的做法

  • “大愛牛肉披薩。”食材明細主料牛肉粒(適量)成品披薩餅坯(一個)玉米(適量)紫圓葱(適量)青椒(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料番茄醬(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)蛋清(半個)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉雜蔬披薩的做法步驟1、牛肉切粒,放小碗裏用半勺生抽,...
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咖喱牛肉披薩怎麼做-咖喱牛肉披薩的做法
  • 咖喱牛肉披薩怎麼做-咖喱牛肉披薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料熟黃豆(適量)牛肉餡(適量)酵母(適量)蛋黃(適量)黃油(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)洋葱(適量)配料糖(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)咖喱粉(適量)胡椒粉(適量)咖喱(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱牛肉披薩的做法步驟1、酵母用温水化開,黃油融化、蛋黃打散。2、將酵母水、溶化黃油...
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牛排披薩怎麼做-牛排披薩的做法
  • 牛排披薩怎麼做-牛排披薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)芝士碎(適量)牛排(1塊)洋葱(適量)青椒(適量)輔料酵母(2g)黃油(10g)鹽(2g)白糖(5g)胡椒醬(適量)水(80g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛排披薩的做法步驟1、麪粉放入容器中加鹽,酵母,白糖,水,黃油揉成光滑的麪糰醒發制兩倍大。2、超市買的牛排。3、牛排切成小丁。4、洋葱...
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黑椒牛肉批薩怎麼做-黑椒牛肉批薩的做法
  • 黑椒牛肉批薩怎麼做-黑椒牛肉批薩的做法

  • “朋友很喜歡吃我做的披薩,他們説比在飯店吃的好吃,呵呵,好會説話哦,我去朋友家時,偶爾就會帶一個披薩過去,哄她家寶貝開心,12月份,寶貝就和我定好,她六月份過生日時,給她做一個披薩,很可愛的寶貝”食材明細主料清水(80g)高筋麪粉(150g)鹽(1/4小匙)細砂糖(2小匙)黃油(15g)酵母(1/2小匙)輔料醬油(...
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牛肉青椒比薩怎麼做-牛肉青椒比薩的做法
  • 牛肉青椒比薩怎麼做-牛肉青椒比薩的做法

  • “食慾不振的時候,有時就會自己做比薩或是去店裏吃。只是店裏的餅製作水準不一,軟硬不是自己喜歡的;還有餡料也不夠足,終究不如自制,可以隨意多放喜歡的材料,麪餅也柔軟中不失筋道。超喜歡這次的牛肉青椒比薩,網購的速凍牛肉粒,烤完後和在店裏吃過的牛肉比薩一樣,甚至比店裏的好吃...
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牛肉披薩怎麼做-牛肉披薩的做法
  • 牛肉披薩怎麼做-牛肉披薩的做法

  • “做披薩時,炒披薩醬的調料不全,將就了。沒有芝士,最後將刷披薩餅邊的雞蛋液淋在了食材上面。因此説,這是一款不正宗的披薩,雖然不正宗,卻很美味,食客吃的很滿足。也是我家食客不挑剔。其實,正宗不正宗不是很重要,好吃就好。”食材明細主料番茄(100g)醬牛肉(80g)洋葱(20g)胡蘿蔔(30g)口蘑(2...
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披薩牛肉包的做法 完全版披薩牛肉包 披薩牛肉包怎麼做
  • 披薩牛肉包的做法 完全版披薩牛肉包 披薩牛肉包怎麼做

  • “前次做了披薩風味老式麪包,被美食家告知我的介紹不完整,想來想去,再做一次吧,完整版的,反正家裏人也愛吃!不過這次是用直接法的,一樣的好!下午三點左右,雨剛停,麪包烤好,如雨後的空氣一樣新鮮,呼吸一口新鮮空氣,吃一口新鮮麪包,喝一口新泡綠茶,自我感覺良好!”食材明細主料高粉(200克)低...
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牛油果披薩怎麼做-牛油果披薩的做法
  • 牛油果披薩怎麼做-牛油果披薩的做法

  • “女兒要吃披薩,正在想用什麼餡比較好的時候,小朋友從冰箱裏拿出一個牛油果,聲稱自己要再次嘗試一下牛油果,看看會不會愛上它。之前她對牛油果一直是比較排斥的,今天卻建議我用它做一個披薩。這個很好辦,馬上安排。揉麪拌餡不一會兒就做好了。牛油果披薩太香了,小朋友徹底被征服...
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牛肉蝦仁披薩怎麼做-牛肉蝦仁披薩的做法
  • 牛肉蝦仁披薩怎麼做-牛肉蝦仁披薩的做法

  • 食材明細主料高筋粉(150克)牛肉(1塊)蝦仁(5只)馬蘇裏拉芝士(適量)黃油(30克)輔料番茄沙司(適量)酵母(2克)黑胡椒粉(少許)鹽(適量)生粉(少量)料酒(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉蝦仁披薩的做法步驟1、準備的原料。2、高筋粉加清水80克,黃油20克,酵母2克揉成光滑的麪糰,醒發40分鐘左右...
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牛肉腸批薩怎麼做-牛肉腸批薩的做法
  • 牛肉腸批薩怎麼做-牛肉腸批薩的做法

  • “麪糰只是一個8寸披薩的餅量。可以晚上做好餅胚,準備好材料。第二天早上很快就能吃上美美的牛肉腸批薩😆😆😆”食材明細批薩餅皮高筋麪粉(50g)低筋麪粉(50g)糖(5g)鹽(1g)全蛋液(25g)牛奶(35g)鮮酵母(3g)橄欖油(5g)輔料馬蘇裏拉(120g)批薩醬(1大勺)彩椒(30g)洋葱(30g)白玉菇(30g)牛肉腸(1根)黑胡椒碎(適...
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牛肉披薩的做法 簡單的美味——牛肉披薩 牛肉披薩怎麼做
  • 牛肉披薩的做法 簡單的美味——牛肉披薩 牛肉披薩怎麼做

  • “接觸烘焙這麼久了,這次是第三次做披薩,第一次做披薩的時候,可以説材料準備的相當的豐富,料也很多的,感覺做出的並不是太好,結果料放多了,很容易出水的,餅胚被水分泡着就會發粘的,有了第一次的經驗後,第二次就做的味道很好了,但是,不是太喜歡披薩醬的,所以這次就更進一步的改進一下,把...
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牛肉比薩餅怎麼做-牛肉比薩餅的做法
  • 牛肉比薩餅怎麼做-牛肉比薩餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛排(1塊)輔料玉米粒(適量)青瓜粒(適量)火腿腸(1根)調料芝士碎(60g)蕃茄沙司(50g)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉比薩餅的做法步驟1、餅皮是我之前做好了放入速凍備用的,一張多做幾張,用的時候就方便多了。2、玉米粒焯水煮熟撈出瀝乾備用,牛排用黃油煎至七成...
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烤牛肉匹薩怎麼做-烤牛肉匹薩的做法
  • 烤牛肉匹薩怎麼做-烤牛肉匹薩的做法

  • “烤肉醃料收到了,今天開始練活兒,呵呵!先做一款牛肉匹薩,以前用牛肉做過幾次很受家人喜愛,但當時家裏沒有酷克壹佰醃料,因此用的不是酷客醃料,這次用酷克壹佰醃料製作出的味道也很不錯,並且快捷省事。肉沒有用烤箱來烤,那樣時間比較久一些,我用的是炒鍋幹烤的牛肉,有些和北京的烤肉...
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牛肉丸披薩怎麼做-牛肉丸披薩的做法
  • 牛肉丸披薩怎麼做-牛肉丸披薩的做法

  • 食材明細餅底高筋麪粉(160g)低筋麪粉(50g)橄欖油(15g)細砂糖(10g)酵母(2g)鹽(2g)奶粉(10g)水(130g)輔料洋葱(適量)圓椒(適量)小番茄(適量)披薩醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)帕瑪森奶酪粉(適量)丸子用料牛肉糜(適量)生抽(少許)鹽(少許)細砂糖(少許)花雕酒(少許)黑胡椒粉(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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牛肉丸比薩的做法 簡易牛肉丸比薩 牛肉丸比薩怎麼做
  • 牛肉丸比薩的做法 簡易牛肉丸比薩 牛肉丸比薩怎麼做

  • “每次想去外面吃披薩的時候都會上演一段排長隆等到肚子餓扁的劇情,對於吃貨來説豈能容忍這漫長的等待,所以丸子妹決定揮手告別這種情況,教你們在家也能輕鬆製作披薩,隨時隨地想吃就吃不用在外面辛苦排隊,重點是→_→自己動手的話材料足足的~足足的(¯﹃¯),再結合自己喜歡的口味最...
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牛肉水果披薩的做法 牛肉➕水果披薩 牛肉水果披薩怎麼做
  • 牛肉水果披薩的做法 牛肉➕水果披薩 牛肉水果披薩怎麼做

  • “水果味牛肉披薩”食材明細主料玉米粒(500g)牛肉(500g)香蕉(500g)輔料鹽(0.5g)調料(0.5克)醬油(半勺)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉水果披薩的做法步驟1、為了方便買好的餅底放入盤中上下塗上植物油放入烤披薩盤中2、牛肉倒入適量調料炒好,然後牛肉玉米粒香蕉切成薄片依此順...
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牛肉粒批薩怎麼做-牛肉粒批薩的做法
  • 牛肉粒批薩怎麼做-牛肉粒批薩的做法

  • 食材明細主料馬蘇裏拉芝士(130g)高筋麪粉(100g)輔料青椒(適量)批薩醬(120g)配料水(60g)橄欖油(適量)番茄醬(100g)批薩草(適量)羅勒葉(適量)黑胡椒粉(適量)洋葱(適量)大蒜(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉粒批薩的做法步驟1、1炒制批薩醬鍋裏放油,5成熱時,倒入蒜末和洋葱粒翻炒。炒出香味...
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蔬菜牛肉披薩怎麼做-蔬菜牛肉披薩的做法
  • 蔬菜牛肉披薩怎麼做-蔬菜牛肉披薩的做法

  • 食材明細主料瑪姬歐娜披薩餅底(1個)披薩牛肉粒(適量)彩椒(適量)口蘑(3個)調料番茄醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜牛肉披薩的做法步驟1、材料備齊。2、彩椒切絲,口蘑切片。3、口蘑焯水4、餅底刷一層番茄醬5、依次擺好食材。6、表面撒自帶的馬蘇裏拉奶酪。7、烤箱中...
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牛肉田園披薩怎麼做-牛肉田園披薩的做法
  • 牛肉田園披薩怎麼做-牛肉田園披薩的做法

  • “寶寶們都不喜歡吃外面的披薩,總説有多不好吃,一向挑食的他們只有讓為孃的我擼起袖子開始折騰牛肉田園披薩”食材明細披薩皮高筋麪粉(150g)低筋麪粉(50g)水(140g)玉米油(10g)細砂糖(20g)鹽(1g)酵母(3g)披薩醬牛肉(100g)番茄(1個)洋葱(半個)菜椒(適量)聖女果(適量)糖(少許)黑胡椒粉(少許)馬蘇裏拉(150g)其...
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薩拉米腸牛肉披薩怎麼做-薩拉米腸牛肉披薩的做法
  • 薩拉米腸牛肉披薩怎麼做-薩拉米腸牛肉披薩的做法

  • “雖然用烤箱已有約5年的時間,但多用於蛋糕、蛋撻、餅乾、烤肉類的製作,麪包和披薩則成品很少。原因無他,二十幾分鍾幾乎不間斷的揉麪,再加上幾次發酵,全人工操作起來實在是費時又費力。有了烤箱,也有了麪包機,可沒想到的是,一次意外之喜,竟獲得了國內首款能和麪的客浦TO5330烤箱...
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