彩椒西芹炒雞片怎麼做-彩椒西芹炒雞片的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
彩椒西芹炒雞片的做法步驟
- 1、彩椒洗淨,去籽,切成2cm的小塊。
- 2、西芹洗淨,切菱形小塊。
- 3、雞胸肉切片用料酒和澱粉醃漬10分鐘。
4、熱鍋,倒入橄欖油少許,先下西芹翻炒一下,再加入彩椒翻炒至斷生。
5、最後下雞胸肉,放少許鹽一起炒,看到雞肉變色,呈白色即出鍋裝盤。
小竅門
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