彩椒炒土豆片怎麼做-彩椒炒土豆片的做法
- 熱菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
彩椒炒土豆片的做法步驟
1、準備食材。
2、葱切小段,香腸切菱形片,彩椒切小塊,土豆去皮切片。
3、土豆片用清水浸泡後撈出控水。
4、大勺放油15克,油温熱,放入葱、蒜煸香。
5、然後放入香腸片,加少許胡椒粉,白糖,l勺生抽翻炒入味,再放入土豆片,少許鹽,翻炒至熟。
6、最後放入彩椒,少許雞粉略炒關火。
7、盛盤。
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