百合西芹炒肉片怎麼做-百合西芹炒肉片的做法

“豬瘦肉與百合搭配，有清心潤肺的功效。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

百合西芹炒肉片的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、黃花菜洗淨用温水泡軟，去蒂打結或直接用

• 3、瘦肉切薄片，加鹽、澱粉、醬油和油拌勻醃一會兒，枸杞洗淨稍浸泡

• 4、西芹洗淨斜切段；百合掰開洗淨

• 5、起油鍋，入瘦肉片爆炒至變色即盛出

• 6、再加少許油，放入黃花菜、芹菜略炒

• 7、加入肉片拌炒勻

• 8、加入百合和枸杞，翻炒到百合變透明就好了。