西芹炒雞肉片怎麼做-西芹炒雞肉片的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西芹炒雞肉片的做法步驟
1、所需食材準備就緒
2、雞脯肉切片,加鹽,料酒,醬油,油醃製二十分鐘
3、葱薑蒜備用
4、西芹胡蘿蔔改刀裝盤
5、炒鍋入油燒熱倒入葱薑蒜爆香
6、放入醃好的雞肉片翻炒
7、放入西芹胡蘿蔔炒均勻,加蠔油,自制辣醬
8、翻炒均勻
9、出鍋加鹽調味即可。
小竅門
雞肉片一定要醃製哦,去腥入味一舉兩得!
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