西芹炒肉絲怎麼做-西芹炒肉絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西芹炒肉絲的做法步驟

• 1、西芹撕去筋。

• 2、西芹洗淨。

• 3、西芹切厚片，肉絲加生薑料酒炒熟備用。

• 4、起油鍋加入西芹翻炒。

• 5、加入一碗清水，加入肉絲翻炒。

• 6、加入鹽，雞精，糖調味。待汁水快收干時關火。

• 7、出鍋。