彩椒炒雞胸怎麼做-彩椒炒雞胸的做法

“雞胸肉含有豐富的蛋白質，彩椒含有維生素，可以提高人體免疫力！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒炒雞胸的做法步驟

• 1、準備材料:一塊雞胸，2個青辣椒，1個紅辣椒，幹辣椒和麻椒適量！

• 2、雞胸洗淨切塊！

• 3、先調醬汁:兩勺生抽，1勺醋，攪拌均勻！

• 4、切塊的雞肉裏倒入半碗醬汁，一勺番茄醬攪拌均勻，醃製一下！

• 5、彩椒洗淨切塊！

• 6、鍋裏燒熱，放入一勺油，放入幹辣椒和麻椒，中火煸炒出香味！

• 7、倒入醃好的雞胸肉和彩椒快速翻炒，炒至雞胸變白！

• 8、倒入剩下的半碗醬汁，大火收汁即可！

• 9、酸酸甜甜，帶點麻辣，低熱量高蛋白！

小竅門

雞胸要大火快炒，否則肉容易柴！