彩椒炒雞肉絲的做法 招待親朋好友必備菜----彩椒炒雞肉絲 彩椒炒雞肉絲怎麼做

“除夕晚上用來祭天剩下點雞怕它壞了就用前幾天買的還沒來得吃的彩椒做了一道超級簡單又好吃的-------彩椒炒雞肉絲，味道不錯，可以用來招待親朋好友。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒炒雞肉絲的做法步驟

• 1、買回來的青彩椒和紅菜椒分別洗乾淨，用刀切塊，熟雞分別用手撕成雞肉絲，葱切末備用。

• 2、鍋內倒入適量油，燒熱，倒入切好的葱末爆出香味。

• 3、倒入切好的彩椒，分別放入適量的醬油，耗油和鹽翻彩椒斷生。

• 4、放入斯好的肉絲，翻炒片刻，關火。

• 5、好吃又家常的彩椒炒肉絲就做好了。

小竅門

1、鹽根據雞肉鹹淡酌情增減。
2、因為我買的是那種密封的雞，個頭小所以用了一個，如果買那種散裝的可以少放點雞肉。