彩椒炒香菇的做法 懶人必備快手菜-彩椒炒香菇 彩椒炒香菇怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
彩椒炒香菇的做法步驟
1、將買回來的青椒和紅菜椒洗淨切絲,香菇洗淨去締切片備用。
2、蒜切末備用
3、鍋內倒入適量油,放入切好的蒜末爆出香味,放入切好的香菇片中火炒1-2分鐘
4、放入適量生抽,翻炒均勻,放入切好的彩椒絲翻炒至斷生,放入適量鹽翻炒均勻關火
5、一盤懶人必備的快手菜就做好了。
小竅門
1:我用的是鮮香菇,一般超市都都有賣,實在不行可以用乾的,不過要提前泡發好。
2:喜歡吃木耳的可以在裏頭加點木耳進去。
3:彩椒營養分出,含有維生素c,而且香菇是蘑菇裏的戰鬥菇。兩個食材搭配在一起,超級營養,而且卡路里不高,適合減肥人食用。
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