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關於爽脆醬萵苣的餐飲百科

醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做
  • 醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做

  • “夏天醬一罐萵苣片,每餐取出兩三片,鮮脆多汁,十分下飯!”食材明細主料萵苣(2根)輔料海鮮醬油(半瓶)鹽(5克)白醋(3小勺)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬萵苣的做法步驟1、將萵苣去皮,切薄片2、放入碗中,散上五克鹽3、晃勻4、放在可漏水的容器中,靜置2小時,令其脱水併入味5、用燒沸的...
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爽口脆萵苣怎麼做-爽口脆萵苣的做法
  • 爽口脆萵苣怎麼做-爽口脆萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(一顆)輔料小紅米椒(2個)配料雞精(適量)白醋(少許)白糖(少許)香油(少許)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口脆萵苣的做法步驟1、取新鮮萵苣,去皮備用2、斜刀將萵苣削成3釐米左右的薄塊3、萵苣塊削好後,加入各種調味品以及小米椒4、清粥小菜,看着是不是很可口...
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香脆萵苣怎麼做-香脆萵苣的做法
  • 香脆萵苣怎麼做-香脆萵苣的做法

  • “做法超簡單,”食材明細主料萵苣(一根)輔料味達美(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香脆萵苣的做法步驟1、萵苣兩根去皮洗淨2、切塊3、吧切好的萵苣放入乾淨的罐頭瓶內(瀝乾水)4、醬油5、醃過萵苣6、加蓋靜直24小時就可以食用了,口味嫩脆,可以直接食用,可以放到冰箱保鮮室...
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醬酸萵苣怎麼做-醬酸萵苣的做法
  • 醬酸萵苣怎麼做-醬酸萵苣的做法

  • “醃菜應該是我們日常居家過日子的必備的一種小菜,早點時候就着喝粥,正餐的時候擺上一盤爽脆或酸甜適口的小鹹菜都不失是一種愜意的滋味。世界三大名醃菜:涪陵榨菜、德國的甜酸甘藍、歐洲醬黃瓜。印象中朝鮮的泡菜應該是世界名醃菜的,但在涪陵榨菜、甜酸甘藍、醬黃瓜的面前就...
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炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中...
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怎樣來醃製萵苣醬菜
  • 怎樣來醃製萵苣醬菜

  • 説到萵苣醬菜估計有不少吃貨朋友們的口水都要滴滴答答流出來了吧,是不是肚子裏的小饞蟲也要按捺不住了呢?萵苣醬菜是我們生活中十分常見的一種醬菜,用萵苣醃製而成,這款醬菜味道十分美味可口,那麼,怎樣來醃製萵苣醬菜呢?一起看看吧。一、怎樣來醃製萵苣醬菜材料:平時大家在家中醃...
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食用萵苣有什麼好處-如何醬萵苣
  • 食用萵苣有什麼好處-如何醬萵苣

  • 萵苣是我們生活當中很常見的一種綠色的食材,因為豐富的營養和脆嫩的口感是人們經常烹飪的選擇,那麼大家對萵苣的做法有很多,比如説煲湯,比如説炒菜,今天為大家介紹一下醬萵苣的做法,説到這裏大家,應該對萵苣的好處和壞處。不是很瞭解,那麼小編就順便再給大家介紹一下,食用萵苣有哪...
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爽脆萵筍心的做法 【爽脆萵筍心】 爽脆萵筍心怎麼做
  • 爽脆萵筍心的做法 【爽脆萵筍心】 爽脆萵筍心怎麼做

  • 食材明細主料萵筍心(一根)輔料青辣椒(半根)紅辣椒(半根)蒜末(刪除)配料鹽(適量)魚露(一湯匙)白醋(刪除)香醋(一湯匙)胡椒粉(刪除)雞精(一湯匙)白糖(刪除)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆萵筍心的做法步驟1、萵筍心一根,青紅辣椒各半根。2、萵筍心洗淨切條,放半茶匙鹽抓勻醃製五至十分鐘。3...
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萵苣蘸醬的做法
  • 萵苣蘸醬的做法

  • 萵苣是一種常見的食物,是一種比較清脆的蔬菜,它的葉子也是可以吃的,有着很高的營養價值,有着開胃降血壓的效果,對於三高人羣是非常友好的,還有這利尿的效果,這可是一道上好的蔬菜,讓我們一起來看一下他的做法和功效作用吧,非常的簡單。一、萵苣蘸醬的做法1、準備食材。2、萵苣葉洗...
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萵苣的營養功效-醬醃萵苣的做法
  • 萵苣的營養功效-醬醃萵苣的做法

  • 萵苣是日常中常食用的一款蔬菜類,萵苣的味道香脆爽口,愛吃萵苣的人羣也很多。萵苣吃法多樣,可以做成各種家常小炒,也可以吃醬醃萵苣哦,你知道醬醃萵苣的做法嗎?萵苣醃製出來也具有很美味的口感,愛吃萵苣的人們也來試試醬醃萵苣吧。一、醬醃萵苣的做法食材:萵苣2根,海鮮醬油半瓶,鹽5...
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清炒萵苣的做法 清炒萵苣,2歲半寶寶最愛,清香爽脆,有食慾 清炒萵苣怎麼做
青炒萵苣怎麼炒的脆呢
  • 青炒萵苣怎麼炒的脆呢

  • 説到青炒萵苣一定有很多朋友在日常生活中都吃過,可以説是我們生活中十分常見的一道菜了,萵苣的口感爽滑可口,吃起來香甜適中,而且萵苣的營養價值十豐富,對我們的身體健康也有很多好處,那麼,青炒萵苣怎麼炒的脆呢?一起去了解下吧。一、青炒萵苣怎麼炒的脆呢材料:萵筍,色拉油,食鹽,醬油...
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萵苣蘸醬是蘸什麼醬
  • 萵苣蘸醬是蘸什麼醬

  • 蛋黃醬、沙拉醬等。萵苣又可以叫作萵筍,是常見的蔬菜,可生食也可烹飪。生食方法是與蛋黃醬等調味料做成沙拉。萵苣主要食用的是根部,葉子食用較少。萵苣有專門吃葉子的變種,生菜、油麥菜、捲心萵苣。...
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酸辣脆爽吃不膩圖解-涼拌萵苣片
  • 酸辣脆爽吃不膩圖解-涼拌萵苣片

  • “涼拌”菜一直深受中國人的喜愛,酸辣是涼拌菜的特色,再加上夏日炎熱,入口就是冰涼的感覺也是人們喜歡的原因之一。此時,在酸辣的基礎上加上萵苣片,做成一道涼拌萵苣,酸辣脆爽就完美的融合在一起了,端上桌就成了怎們也吃不膩的菜品主料萵苣:一根輔料香油:2勺芝麻:一小把小米辣:2個生...
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辣醬拌萵苣蝦仁怎麼做-辣醬拌萵苣蝦仁的做法
  • 辣醬拌萵苣蝦仁怎麼做-辣醬拌萵苣蝦仁的做法

  • “可以用炒的哦,我只是覺得拌菜脂肪攝入的比炒菜少。”食材明細主料萵苣(半個)大蝦(3個)輔料木耳(幾朵)調料蒜蓉辣醬(3湯匙)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬拌萵苣蝦仁的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、打絲。3、木耳泡發好,洗淨。4、大蝦化凍。5、取蝦仁,洗淨。6、木耳和蝦仁冷...
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辛辣與脆爽的完美融合圖解-蒜拌萵苣
  • 辛辣與脆爽的完美融合圖解-蒜拌萵苣

  • 涼拌的做法一直受到中國人的喜愛,各種涼拌菜也深受人們的喜愛。故名思意“涼拌”就是將菜品準備好後加入喜歡的輔料攪拌攪拌,待混合均勻後即可上桌供人們食用,這道蒜拌萵苣更是將辛辣與脆爽完美的融合在了一起,成為一道特色主料萵苣:1根輔料辣椒段:適量蒜蓉醬:兩大勺芝麻:一小把...
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小訣竅讓你的萵苣絲清爽美味!-萵苣絲怎麼涼拌好吃
  • 小訣竅讓你的萵苣絲清爽美味!-萵苣絲怎麼涼拌好吃

  • 炎熱的夏天來臨了,温度一天比一天高,人逐漸變得沒有胃口,什麼食物都提不起來食慾。偶爾只有清新酸辣的涼拌菜,讓人忍不住食慾大振。特別是清脆嫩綠的涼拌萵苣絲。可是很多人不知道萵苣絲怎麼涼拌好吃?不知道涼拌萵苣絲的技巧和訣竅。所以,小編給大家介紹一下訣竅。萵苣絲怎麼...
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脆爽萵苣怎麼做-脆爽萵苣的做法
  • 脆爽萵苣怎麼做-脆爽萵苣的做法

  • “萵苣營養豐富,今天換個孩子們喜歡的口味,我家公主很愛哦😍,你家的呢?試一試吧🌹”食材明細主料萵苣(適量)輔料枸杞(3顆)調料白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆爽萵苣的做法步驟1、萵苣,切絲~焯水~加鹽~秒出~過涼~備用(焯水加鹽——是為了讓它更加翠綠)。...
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醬爆萵苣怎麼做-醬爆萵苣的做法
  • 醬爆萵苣怎麼做-醬爆萵苣的做法

  • “萵苣莖葉中含有萵苣素,味苦,高温乾旱苦味濃,能增強胃液,刺激消化,增進食慾,並具有鎮痛和催眠的作用。”食材明細主料萵苣(1根)胡蘿蔔(1根)輔料蒜頭(1個)配料甜麪醬(2大勺)原味(口味)未知(難度)醬爆萵苣的做法步驟1、準備好的原料。2、萵苣,胡蘿蔔,蒜頭去皮。3、蒜頭切碎,其他切成塊。4、水燒...
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爽口萵苣怎麼做-爽口萵苣的做法
  • 爽口萵苣怎麼做-爽口萵苣的做法

  • “孕婦小菜譜:萵苣。胡蘿蔔。蒜,少量糖。米醋,鹽。”食材明細主料萵苣(1塊)胡蘿蔔(半個)輔料糖(2g)鹽(2g)米醋(適量)蒜(2瓣)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口萵苣的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。擦絲。萵苣打皮洗淨,擦絲。2、蒜拍碎,放在萵苣上。熱少量油。倒入盤中。放入糖,鹽。米醋。拌勻...
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醬萵苣怎麼做才好吃
  • 醬萵苣怎麼做才好吃

  • 醬萵苣是一種常見的食材,如果你打開網站搜索醬萵苣,你會發現它的做法五花八門,在市場上直接買回來的醬萵苣可能有些不放心,其實醬萵苣的做法很簡單,但真正做到好吃不酸不爛還是需要花一些心思的,那具體怎麼做才好吃呢?今天我們就來詳細瞭解一下醬萵苣的具體做法!一、醬萵苣(萵筍...
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清脆爽口萵苣怎麼做-清脆爽口萵苣的做法
  • 清脆爽口萵苣怎麼做-清脆爽口萵苣的做法

  • “這個季節正是萵苣的當季。外婆在田裏給我們挖了兩根萵苣,乘着新鮮勁兒,午飯便下廚炒咯!新鮮,環保,美味,營養~~”食材明細主料萵苣(2根)輔料紅蘿蔔(幾片)葱(幾根)配料食用油(3勺)料酒(半勺)鹽(半勺)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清脆爽口萵苣的做法步驟1、萵苣兩根。2、葱幾根...
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椒油脆萵苣怎麼做-椒油脆萵苣的做法
  • 椒油脆萵苣怎麼做-椒油脆萵苣的做法

  • “喜歡自己做點小菜吃,特別是醃漬一些小鹹菜之類的,清晨用來就着喝粥或者用來伴着喝點小酒,真真的是不錯。醃菜應該是我們日常居家過日子的必備的一種小菜,早點時候就着喝粥,正餐的時候擺上一盤爽脆或酸甜適口的小鹹菜都不失是一種愜意的滋味。喜歡萵苣翠綠的顏色,爽脆的口感,還...
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醬爆百合萵苣筍葉怎麼做-醬爆百合萵苣筍葉的做法
  • 醬爆百合萵苣筍葉怎麼做-醬爆百合萵苣筍葉的做法

  • “妻子上班的邊上是一家飯店。飯店進菜是去批發市場批的,價格便宜。每當批來萵苣筍後,將其葉棄至一旁不食。妻子看到後總是捨不得,時常帶些回家,放入冰箱,要我做萵苣筍葉菜,而且要吃上好幾天,但味道確實不錯,連寶貝兒子也喜歡吃。萵苣屬一、二年生草本植物。可分為葉用和莖用兩類...
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醬炒萵苣肉絲怎麼做-醬炒萵苣肉絲的做法
  • 醬炒萵苣肉絲怎麼做-醬炒萵苣肉絲的做法

  • “為了區別與清炒萵苣肉絲,我把我喜歡的這道菜叫做醬炒萵苣肉絲,沒有大醬,只有一點醬油哦。萵苣其實稍微過油或者焯水涼拌一下,更能突出萵苣的清香脆感。但是我們做菜都是為了給我們愛的家人吃,做最適合自己家人口感的菜,才是我們做菜的目的。”食材明細主料萵苣(350克)輔料豬肉(...
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