黃燜雞的做法 “葷菜”黃燜雞 黃燜雞怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃燜雞的做法步驟

• 1、準備好以上材料，把雞腿砍塊放入鍋裏燒開焯水撈出，把香菇，青椒，幹辣椒，姜，蒜切片。

• 2、炒鍋放入油把蒜瓣，辣椒，姜放入煸香後，再把雞塊放入炒香。

• 3、加入1勺生抽，老抽1勺炒勻。

• 4、加入適量的水，加入兩勺料理。

• 5、加入冰糖，把青紅椒倒入。

• 6、放入少許鹽。

• 7、燜20分鐘，湯水變稠即可。

• 8、非常美味一道家常菜。