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叉燒青瓜炒飯怎麼做-叉燒青瓜炒飯的做法
叉燒青瓜炒飯怎麼做-叉燒青瓜炒飯的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
叉燒青瓜炒飯的做法步驟
1、燒熱鍋放入少許橄欖油倒入切成粒的叉燒。
2、翻炒至肉粒略為幹身,然後加入姜粒一起炒。
3、炒均勻之後倒入青瓜粒大火炒片刻,盛起待用。
4、鍋裏再放少許橄欖油,把白飯倒入大火翻炒。
5、邊炒邊灑入適量生抽,炒均勻。
6、把盛起的叉燒青瓜加入一起炒。
7、只需炒片刻放入葱花。
8、加入少許雞精翻炒均勻後熄火上碟。
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