當前位置:味味甜 >

關於蝦仁豆腐的餐飲百科

自制蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 自制蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1根豆腐:1盒鮮蝦:200輔料澱粉:適量花生油:適量食鹽:適量葱:適量具體步驟1.將蝦洗乾淨,挑出蝦線,去掉蝦殼,做準備。2.將剝好的蝦仁放入鍋中煮到七八分熟,在煮的過程中,蝦中的贓物也被煮出。3.煮熟後,將蝦仁...
  • 19016
一個人的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 一個人的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:50豆腐:1塊輔料澱粉:適量油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好豆腐和蝦仁2.蝦仁洗淨用水浸泡15分鐘3.豆腐切成小塊4.煮熱油鍋倒入蝦仁爆炒,再加入適量的水煮5分鐘5.倒入切好的豆腐煸炒6.倒入用鹽油...
  • 30154
美美廚房之蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:50新鮮蝦:150北豆腐:500輔料油:適量薑末:適量醬油:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.準備的材料:毛豆50克,新鮮蝦150克,北豆腐一塊,準備的調味料:薑末、醬油、料酒、鹽2.將新鮮蝦去頭和尾,剝殼3.取一隻碗,把剝好...
  • 9095
家常菜蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁豆腐是一道黃橙橙圓亮亮的色香味俱全的漢族美食,屬於浙江菜。它是以豆腐、蝦仁為主要食材的菜。它的味道鮮美,吃在嘴裏有種入口即化,軟棉鮮嫩,美味也。其中蝦仁的蛋白質和維生素,胡蘿蔔素含量高,脂肪含量卻...
  • 12483
蝦仁豆腐的做法 簡單家常 — 蝦仁豆腐 蝦仁豆腐怎麼做
  • 蝦仁豆腐的做法 簡單家常 — 蝦仁豆腐 蝦仁豆腐怎麼做

  • “蝦仁的營養豐富,無論對於老人還是孩子,都是很好的食材。清脆的蝦仁,配上嫩滑的日本豆腐,勾上芡汁,味道十分的鮮美。而且製作也特別的簡單。”食材明細主料日本豆腐(3根)活蝦(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)配料大喜大烤肉醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐的做法步驟1...
  • 20858
從此戀上蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 從此戀上蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:250蝦仁:150輔料油:適量醬油:適量葱姜:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.無頭蝦洗乾淨去皮去腸。2.豆腐洗乾淨切成塊。3.用醬油、鹽、味精、適量高湯勾兑好調味汁。4.起油鍋,葱姜入鍋煸香後,蝦仁入鍋炒。5....
  • 27614
蝦仁豆腐怎麼做-蝦仁豆腐的做法
  • 蝦仁豆腐怎麼做-蝦仁豆腐的做法

  • “沒想到蝦仁豆腐還能做的這麼驚豔!Q彈的蝦仁搭配外酥裏嫩的豆腐,澆上香濃的祕製醬汁!色香味俱全,誘人美味,卻讓人無從下手!”食材明細主料老豆腐(1塊)大蝦(10只)西蘭花(半個)輔料麪粉(1勺)調料東古一品鮮醬油(1勺)東古上等蠔油(1勺)東古番茄沙司(兩勺)胡椒粉(半勺)鹽(半勺)酸甜(口味)煎(工藝)半小時...
  • 15137
家庭版蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 家庭版蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:400輔料蝦仁:適量油:適量鹽:適量辣椒:適量料酒:適量具體步驟1.備料蝦仁,豆腐,辣椒。2.將是蝦仁事先用細鹽醃洗一下備用。3.熱鍋加油,將豆腐下鍋煎制。4.再加入辣椒提味。5.煎炒至蝦會透紅,再按個人口感添...
  • 4304
垂涎欲滴的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料新鮮基圍蝦:100豆腐:400芹菜:100紅椒:半個輔料食鹽:適量蠔油:15生薑:適量白酒:少許生抽:少許花椒:少許水澱粉:適量具體步驟1.新鮮基圍蝦100克,去殼去沙腸。2.剝好的蝦仁沖洗乾淨,滴入幾滴白酒,加入薑末、生抽、食鹽拌勻...
  • 18765
蠔油蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 蠔油蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:適量青豆:適量玉米:適量豆腐:適量輔料耗油:適量生粉:適量料酒:適量生抽:適量雞蛋清:適量生薑:適量葱:適量具體步驟1.豆腐切成塊;2.蝦仁放入料酒和少量蛋清醃製15分鐘;3.熱鍋冷油放入豆腐煎到微黃;4.放入點生薑煸出...
  • 31837
「首發」蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 「首發」蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦仁:400豆腐:2塊輔料油:適量姜:少量蒜子:3瓣白砂糖:1勺蠔油:1勺生抽:1勺小葱:2根鹽:適量具體步驟1.鮮蝦買回來後,剝殼,然後用鹽,糖,生抽,生粉醃製入味2.全部食材3.把豆腐切小塊,葱薑蒜切末備用4.鍋內熱油,然後放入...
  • 17149
色香味濃的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 色香味濃的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料板豆腐:500蝦仁:250輔料土雞蛋:1個大葱:適量雞精:適量油:適量鹽:適量玉米澱粉:適量姜:適量具體步驟1.蝦仁去掉蝦線洗淨2.南豆腐切成小塊備用3.放入蛋清4.加入澱粉抓勻漬15分鐘5.豆腐切成小塊,葱姜切碎,放到蝦仁...
  • 25868
美味的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃-閃閃亮
  • 美味的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃-閃閃亮

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:適量豆腐:一盒輔料具體步驟1.我買的是半成品蝦仁2.蝦仁翻炒3.加豆腐咯!繼續炒,小心別弄破豆腐4.翻炒幾分鐘關上鍋蓋燜幾分鐘,後來會有汁水,出鍋倒了。5.出鍋啦,很香的!...
  • 11304
美味蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:適量老豆腐:適量輔料鹽:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.蝦仁去蝦線,洗淨,加料酒、鹽醃製待用;老豆腐切塊,兩面分別拍少許鹽,醃製10分鐘。2.鍋內倒油,將切塊的老豆腐下油鍋煎炸,煎至兩面金黃,瀝油待用。3.將...
  • 19605
可口的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 可口的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁豆腐,從名字可以看出,需要用到蝦仁和豆腐,豆腐營養豐富,含有許多蛋白質、脂肪等營養物質;同樣蝦仁也含有許多營養成分。白色的豆腐遇到了紅色的蝦仁,再配上翠綠的芹菜、蒜薹,經過簡單的烹調,味道鮮美的蝦仁豆...
  • 6106
蝦仁豆腐(原創)如何做簡單又好吃
  • 蝦仁豆腐(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:150蒜薹:15豆腐:500輔料葱:10油:適量鹽:適量具體步驟1.蝦仁,平常買的蝦自己剝皮,冰着。豆腐,葱2.豆腐過水3.鍋中放油葱熗鍋4.炒一下豆腐5.加温開水,煮開6.開鍋後加蝦仁和鹽,再煮5分鐘7.關火後加點蒜薹粒翻...
  • 17721
蝦仁豆腐的做法 簡單美味的——蝦仁豆腐 蝦仁豆腐怎麼做
  • 蝦仁豆腐的做法 簡單美味的——蝦仁豆腐 蝦仁豆腐怎麼做

  • 食材明細主料內酯豆腐(一盒)大蝦(五隻)豌豆粒(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐的做法步驟1、原料圖2、豌豆放水裏煮熟3、豆腐倒扣在盤子裏,直接用刀劃成片4、剝好的蝦用料酒醬油醃一會,煮好的豌豆和豆腐片備用5、鍋放...
  • 29737
美食蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 美食蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦仁豆腐是蝦仁做成的一款美食,非常的不錯,這款美食的營養比較高,所以大家都愛吃,這款美食的口感不錯,所以愛吃的人非常的多,喜歡吃的人可以經常吃的一款美食,是豆腐的加入可以增加口感大家都很喜歡吃,對身體也是...
  • 19333
誘人的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 誘人的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芥藍:100蝦仁:200豆腐:250輔料沙茶醬:1勺油:2勺鹽:1勺具體步驟1.芥藍菜乾去皮,切絲。2.豆腐切小塊。3.蝦仁加入一些沙茶醬,攪勻醃製一下。4.葱洗淨切末。5.鍋內熱油下葱和芥藍絲翻炒。6.然後加入蝦仁。7.最後...
  • 4282
蝦仁豆腐的做法 老人孩子的大愛【蝦仁豆腐】 蝦仁豆腐怎麼做
  • 蝦仁豆腐的做法 老人孩子的大愛【蝦仁豆腐】 蝦仁豆腐怎麼做

  • “雞蛋豆腐具有養血益氣、生油潤燥、清熱解毒、其蛋白質含量豐富,有利於母體恢復,並可預防產後感染,對於胃火所致的牙齦腫痛等有治療作用。含鈣、磷較高,有利骨質發育;含維生素A高,有補益肝血作用,可防治視力減退。蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人...
  • 20158
「DIY美食」蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:100日本豆腐:1根輔料耗油醬:適量澱粉:適量油:適量鹽:適量葱花:適量青豆:適量具體步驟1.日本豆腐切片2.蝦仁洗淨背部切開去除蝦線3.把日本豆腐碼放在盤子裏4.蝦仁擺在豆腐上,表面撒上少許鹽5.蝦仁豆腐放入...
  • 16140
#暖心#蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • #暖心#蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南豆腐:1盒蝦:50輔料油:適量鹽:適量蒜:少許白胡椒粉:少許葱:少許料酒:少許水澱粉:少許白糖:少許姜:少許雞精:少許具體步驟1.將南豆腐、蝦備好。2.南豆腐切塊備用。3.蝦去皮,挑去蝦線洗淨切段,放入少許白胡椒粉、料...
  • 22257
「念念不忘」蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料日本豆腐:500蝦:100青豆:30輔料鹽:適量水:適量老抽:適量澱粉:適量麻油:適量具體步驟1.新鮮活蝦洗淨2.實施斬首行動3.去殼用牙籤挑出沙線4.我買的豆腐太迷你了、導致最後影響成品美觀,蝦大豆腐小5.用刀把豆腐從...
  • 29721
美味的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦仁豆腐的味道很美味,製作也不需要太多的經驗技巧,是我們平時生活裏很常見的一個美味,很多人都是喜歡食用這個美味的,而且這道美味製作也是很簡單的,如果你也喜歡這道美味的話就可以自己給自己家裏人制作一些...
  • 25350
最愛的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃
  • 最愛的蝦仁豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘每次看到蝦仁亮晶晶的樣子,真的忍不住把它全部吃掉,而且蝦仁的營養還特別高,最重要的是還不發胖,豆腐特別的抵餓,熱量還低,還好吃,豆腐軟軟的,滑到口裏,想想都覺得餓了,但是這道蝦仁豆腐吶,又是減肥瘦身餐中之尚品,親...
  • 17425
專題