叉燒雙拼炒飯怎麼做-叉燒雙拼炒飯的做法

“這一款炒飯是必須推薦的，特別特別好吃。最重要的是很簡單。用來做上班族的早飯是再好不過了。這也是必勝客菜單裏一款，但是做法是我自主得來的。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

叉燒雙拼炒飯的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、叉燒肉切丁，洋葱切丁。

• 3、鍋裏放橄欖油，把洋葱，叉燒，雜菜一起放入鍋中炒出香味。

• 4、放入米飯，調入鹽，小火炒到米飯顆粒分明。

• 5、放入番茄醬，炒均勻即可。

小竅門

1，叉燒肉就是把肉切塊，拿叉燒醬醃好，烤的。我家烤叉燒經常是晚上九點以後，加上又簡單我就從沒拍照過。實在實在還是不明白就買一瓶叉燒醬，上面有做法，再不然去美食天下主站搜一下。

2，叉燒肉已經有味道了，所以鹽一定不要多。放點番茄醬有酸酸甜甜的感覺，很好吃。不放也可以，小火慢慢炒，肉上面的叉燒顏色也會染紅米飯的。我試過不放番茄醬的，只有叉燒肉的味道，也不錯。

3，叉燒可以一次多烤些，反正要開一次烤箱，剩下的保鮮袋裝好冷凍起來，以後炒飯或者蒸了吃，配菜吃，都不錯。