當前位置:味味甜 >

關於南瓜米粉盅的餐飲百科

美味的南瓜米粉盅如何做簡單又好吃
  • 美味的南瓜米粉盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘南瓜米粉盅是一道十分美味可口的小吃,主要由南瓜和米粉蒸制而成,口感獨特,菜色別具一格,是款待客人或宴席上的一道十分精美別緻的佳餚。除此之外,這道菜的製作方法還十分簡單,食材也易找易得,所以頗受歡迎,心動的...
  • 30869
萬聖節美味料理之南瓜米粉如何做簡單又好吃
  • 萬聖節美味料理之南瓜米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:150香菇:4朵海米:2大匙葱:2根南瓜:600濕米粉:600輔料酒:1/2大匙澱粉:1/2茶匙醬油:1大匙鹽:1/2茶匙胡椒粉:少許具體步驟1.瘦肉切絲,拌入調味料略醃2.香菇泡軟、去蒂後切絲3.海米泡軟;葱洗淨、切小段4.南瓜去皮、切...
  • 5138
南瓜米粉如何做簡單又好吃
  • 南瓜米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:中型一顆埔里米粉:一包輔料紅葱頭:2-3顆豬油:一大匙蝦米:5埔里乾香菇:約7-8朵三層肉:50高麗菜:1/4顆木耳:1-2朵香菜:一株芹菜:一株醬油:三大匙胡椒:少許具體步驟1.1.燒一鍋水燙埔里粉粉至筷子夾起像麵條狀,用網子...
  • 29997
南瓜泥米粉如何做簡單又好吃
  • 南瓜泥米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:1/4輔料米粉:4勺水:適量具體步驟1.南瓜太多的話寶寶可能吃不了,就浪費了!切1/4南瓜洗淨,去皮切成小方塊!2.把切好的南瓜塊放在蒸蛋器上,按下按鍵,等蒸好後就會自動斷電!3.將蒸好的南瓜放攪拌機裏打成泥,如果...
  • 29527
百合薏米南瓜盅怎麼做-百合薏米南瓜盅的做法
  • 百合薏米南瓜盅怎麼做-百合薏米南瓜盅的做法

  • “秋天來了,早晚漸涼,在這個豐收的季節,有多少收穫的喜悦,讓我們把它搬上餐桌來一番融匯。豐富營養的食材,悦目、養顏、暖胃。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)鮮百合(適量)薏米(適量)綠豆(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)輔料幹桂花(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)百合薏米南瓜盅的...
  • 29005
小米南瓜盅怎麼做-小米南瓜盅的做法
  • 小米南瓜盅怎麼做-小米南瓜盅的做法

  • 食材明細主料小南瓜(一個)小米(50克)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米南瓜盅的做法步驟1、南瓜外皮刷洗乾淨,三分之一處切蓋兒,掏空瓤子。2、小米淘洗乾淨温水泡20分。3、南瓜盅蓋上蓋子入蒸鍋大火蒸20分,半熟的南瓜用勺子挖掉一部分,擴大南瓜容量4、另起小湯鍋...
  • 23515
南瓜糯米盅怎麼做-南瓜糯米盅的做法
  • 南瓜糯米盅怎麼做-南瓜糯米盅的做法

  • “貝貝南瓜,今年很紅哦!不僅好吃,營養也是超級豐富!所含的胡蘿蔔素是不同南瓜的三倍以上,含有的糖,又是木糖醇主打,簡直是糖尿病人的福音。南瓜又是粗糧的一種,深受減肥人士歡迎,用它來做主食,很棒哦!好吃,不怕胖!”食材明細主料貝貝南瓜(一個)糯米飯(一碗)輔料枸杞(五顆)清淡(口味)蒸(工藝)三刻...
  • 5395
奶香西米南瓜盅怎麼做-奶香西米南瓜盅的做法
  • 奶香西米南瓜盅怎麼做-奶香西米南瓜盅的做法

  • “為了一家人的營養早餐,今天嘗試南瓜盅,一晚沒睡好,早上6點就起來備料了。自己動手,豐衣足食,難得全家人都愛吃,值啊。”食材明細主料金沙瓜(3個)西米(50克)芋頭(50克)純牛奶(200ml)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香西米南瓜盅的做法步驟1、備料,西米,小南瓜,芋頭,牛奶2、...
  • 16058
蓮子小米南瓜盅怎麼做-蓮子小米南瓜盅的做法
  • 蓮子小米南瓜盅怎麼做-蓮子小米南瓜盅的做法

  • “原本只打算用蓮子小米的,忽然靈光一閃,決定給它們配一個特別的碗。挖南瓜略略費些功夫,不過,一旦起好頭,就很容易了。蓮子具有補虛損,養心安神,健脾止瀉的功效。小米性味甘鹹,具有滋養腎氣,健脾胃,清虛熱的功效。二者共煮成粥,適於食慾不振,消化不良,形體消瘦,乏力,消渴,失眠等病症。不...
  • 17287
南瓜盅糯米飯怎麼做-南瓜盅糯米飯的做法
  • 南瓜盅糯米飯怎麼做-南瓜盅糯米飯的做法

  • “南瓜營養價值非常的高,可惜我家老頭子不吃南瓜,我也就不常做,儘管我很喜歡吃,但是食物要分享嘛,一個人吃很沒勁”食材明細主料小南瓜(1個)糯米(300g)輔料枸杞(20g)葡萄乾(20g)白糖(30g)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜盅糯米飯的做法步驟1、糯米泡4個小時後控幹水份上...
  • 17202
南瓜糯米盅飯的做法 香香美美滴~【南瓜糯米盅飯】 南瓜糯米盅飯怎麼做
  • 南瓜糯米盅飯的做法 香香美美滴~【南瓜糯米盅飯】 南瓜糯米盅飯怎麼做

  • “近期入了個蒸烤箱,可以蒸、烤以及蒸烤一體,節省了廚房空間,今天做個南瓜糯米盅飯,為烤箱開個光。這個用迷你小南瓜來做盛器,裏面塞滿了肉肉菜蔬的糯米飯,香香滴飯菜一鍋出,省事又好吃。想做的親們用家中普通蒸鍋做是一樣的哦~~”食材明細主料迷你小南瓜(4個(或普通小南瓜1個))豬...
  • 11295
南瓜米飯盅怎麼做-南瓜米飯盅的做法
  • 南瓜米飯盅怎麼做-南瓜米飯盅的做法

  • 食材明細主料小南瓜(一個)大米(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜米飯盅的做法步驟1、準備食材,東北大米蒸出來比較香甜2、大米先蒸30分鐘3、小南瓜去蒂,切掉小南瓜的四分之一4、挖去內瓤5、放入蒸過的米飯6、入鍋,蓋南瓜蓋,第二次復蒸7、蒸15分鐘8、出鍋,米飯會有南瓜的...
  • 14828
甜南瓜米飯盅的做法 “米飯”甜南瓜米飯盅 甜南瓜米飯盅怎麼做
  • 甜南瓜米飯盅的做法 “米飯”甜南瓜米飯盅 甜南瓜米飯盅怎麼做

  • “老公喜歡吃白糖拌米飯,這個板栗南瓜好甜的,就直接整個南瓜米飯,吃的時候淋蜂蜜或者撒白糖,都好好吃的。”食材明細主料板栗南瓜(1個)大米(適量)輔料葡萄乾(小許)枸杞(小許)蜂蜜(適量(或白糖))甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜南瓜米飯盅的做法步驟1、南瓜洗淨,挖去小塊,去瓤2、取大米3...
  • 18585
蒸糯米南瓜盅怎麼做-蒸糯米南瓜盅的做法
  • 蒸糯米南瓜盅怎麼做-蒸糯米南瓜盅的做法

  • “南瓜的營養價值高,配上糯米更是補充各種維生素和蛋白質。貝貝南瓜的營養是一般南瓜的6倍。所以經常吃也是不錯的。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)糯米(50克)輔料蓮子(2克)百合(2克)枸杞(2克)葡萄乾(2克)紅棗(1個)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸糯米南瓜盅的做法步驟1、備好食材。2...
  • 25334
糯米南瓜盅怎麼做-糯米南瓜盅的做法
  • 糯米南瓜盅怎麼做-糯米南瓜盅的做法

  • “甜甜軟軟的南瓜盅可是寶寶的最愛呦,寶媽們快快動手做起來吧。”食材明細主料小南瓜(半個)糯米(適量)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米南瓜盅的做法步驟1、準備材料。2、小南瓜挖去中間部分。3、把泡過一宿的糯米和葡萄乾放裏面,加水至南瓜一平,上氣蒸30分...
  • 17531
薯香紫米南瓜盅的做法 【開封】薯香紫米南瓜盅 薯香紫米南瓜盅怎麼做
  • 薯香紫米南瓜盅的做法 【開封】薯香紫米南瓜盅 薯香紫米南瓜盅怎麼做

  • “紫米、紫薯,來一個紅的發紫的”食材明細主料紫米(適量)小南瓜(一個)輔料紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薯香紫米南瓜盅的做法步驟1、準備食材2、紫薯上鍋蒸熟備用3、紫米上鍋蒸30分鐘4、小南瓜從四分之一處切開5、挖去瓜瓤6、蒸好的紫薯切粒7、蒸好的紫米飯填入...
  • 30191
南瓜盅粉蒸肉的做法 簡單原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎麼做
  • 南瓜盅粉蒸肉的做法 簡單原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎麼做

  • “蒸肉一直是我家人的最愛我也喜歡做這菜菜沒油煙多好啊今天就用南瓜做盅了”食材明細主料南瓜(小半個)五花肉(一小塊)蒸肉米粉(小半碗)輔料姜(一片)花椒(8顆)葱(一根)蒜(一個)配料芝麻紅油(一勺)料酒(一勺)老抽(一勺)水澱粉(適量)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜盅粉蒸肉...
  • 8250
金米南瓜盅怎麼做-金米南瓜盅的做法
  • 金米南瓜盅怎麼做-金米南瓜盅的做法

  • “學來的,在萬聖節之夜做給家人,應個節日吧,呵呵!”食材明細主料小南瓜(1個)小米(100克)香菇(6朵)胡蘿蔔(1根)香腸(半根)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金米南瓜盅的做法步驟1、準備食材,香菇焯水,小米提前浸泡(約3小時)2、香菇切碎3、胡蘿蔔用檫板檫細絲後改刀成碎4、香腸...
  • 15066
紫米南瓜盅的做法 【開封】紫米南瓜盅 紫米南瓜盅怎麼做
  • 紫米南瓜盅的做法 【開封】紫米南瓜盅 紫米南瓜盅怎麼做

  • “南瓜,老少皆宜,特別是對媽媽的糖尿病有好處”食材明細主料小南瓜(一個)紫米(適量)水果玉米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫米南瓜盅的做法步驟1、水果玉米先蒸熟2、小南瓜、紫米3、紫米上鍋蒸40分鐘蒸熟4、小南瓜切出瓜蒂5、挖去內瓤6、填入蒸好的紫米7...
  • 24077
南瓜糯米盅的做法 南瓜糯米盅^^ 南瓜糯米盅怎麼做
  • 南瓜糯米盅的做法 南瓜糯米盅^^ 南瓜糯米盅怎麼做

  • “每次和爸爸媽媽去午茶時,爸爸最喜歡叫這個了。所以我就回家自己做~迫不及待拉~快來吧~等不及了~準備好材料~”食材明細主料南瓜(2小個)蝦(適量)香菇(適量)鹹豬肉(適量)糯米飯(一碗)輔料粟米(適量)葱(適量)菜脯粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
  • 22184
粉蒸排骨南瓜盅怎麼做-粉蒸排骨南瓜盅的做法
  • 粉蒸排骨南瓜盅怎麼做-粉蒸排骨南瓜盅的做法

  • “自不必説南瓜的營養價值和保健作用,單看這食材搭配就知道一定好吃。這道菜沒有用一滴油,真正健康,營養,好吃,又養眼。如果家中朋友小聚,端出這麼一道菜來,定會讓他們對你刮目相看,崇拜有加哦!”食材明細主料南瓜(1個)肋排(1根)輔料葱(少許)料酒(少許)姜(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)黑胡椒(少許)蒸肉...
  • 32721
蟹粉南瓜盅 蟹粉南瓜盅怎麼做-蟹粉南瓜盅的做法 完美"蟹"逅
  • 蟹粉南瓜盅 蟹粉南瓜盅怎麼做-蟹粉南瓜盅的做法 完美"蟹"逅

  • “南瓜和蟹肉的碰撞,無需太多調料卻有着如此細膩豐富的口感,一場完美的蟹逅.........”食材明細主料小南瓜(2個)蟹肉(100克左右)生薑末(適量)輔料料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(少許)水澱粉(適量)水(200ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹粉南瓜盅的做法步驟1、南瓜洗淨,水開蒸15分鐘2...
  • 5304
南瓜八寶黑米盅怎麼做-南瓜八寶黑米盅的做法
  • 南瓜八寶黑米盅怎麼做-南瓜八寶黑米盅的做法

  • “今天魚要跟大家分享的就是這道點心,南瓜八寶黑米盅,糯糯的甜甜的,寓意是來年甜甜蜜蜜,食材用料很豐富,加了好多種豆子,豆子的營養大家多知道,魚把它們都加到了黑米里面一起蒸,既營養又美味,還能解油膩,聞起來就特別香,吃起來糯糯的甜甜的,雖然工序有點多,但是沒有難度,簡單易學。”食...
  • 12117
糯米雙棗南瓜盅怎麼做-糯米雙棗南瓜盅的做法
  • 糯米雙棗南瓜盅怎麼做-糯米雙棗南瓜盅的做法

  • “[本經]中記載到,紅棗味甘性温、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份,具有補虛益氣、養血安神的功效,多吃紅棗核桃對女性的身體很好。改良版的簡單八寶飯,增加粗糧的食...
  • 23114
紅棗糯米南瓜盅怎麼做-紅棗糯米南瓜盅的做法
  • 紅棗糯米南瓜盅怎麼做-紅棗糯米南瓜盅的做法

  • “簡單、易做、美味~”食材明細主料南瓜(1個)糯米(50克)紅棗(10顆)冰糖(20克)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米南瓜盅的做法步驟1、準備食材,糯米洗淨浸泡6小時,紅棗洗淨,南瓜洗淨。2、把南瓜從柄向外2cm處用刀劃一圈,切開,挖出南瓜瓤,形成南瓜碗。3、把糯米、紅...
  • 4461
專題