芙蓉蝦怎麼做-芙蓉蝦的做法

“大蝦是我的最愛，而且海蝦對腎很好，我一直在研究各種口味的大蝦。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

芙蓉蝦的做法步驟

• 1、化好大蝦。

• 2、拔蝦皮，留尾巴，頭可用可不用，看個人喜好。

• 3、後背挑泥線，在後背劃開一刀，後背拍幾刀拍鬆點兒。然後用料酒和鹽醃一會兒。

• 4、把蛋液和麪包糠準備好。先蘸蛋液，再裹麪包糠。

• 5、如果喜歡吃芝士，可以裹一點芝士再蘸蛋液。

• 6、空氣炸鍋預熱八分鐘。在鍋底和蝦身上塗點橄欖油。

• 7、180度烤六分鐘。香