土豆燉牛肉的做法 懶人推薦菜——土豆燉牛肉 土豆燉牛肉怎麼做

“這是一道家常的燉菜，土豆的滑膩配上牛肉的醇香，簡直就是一道美味~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆燉牛肉的做法步驟

• 1、將牛肉和土豆切成好，準備蒜和香菜，大蒜切片，香菜切小段；

• 2、湯鍋中準備適量水，倒入牛肉煮沸5分鐘後，撈出牛肉；

• 3、鐵鍋放入適量食用油，放入蒜片及200g紅九九濃縮火鍋底料，小火翻炒30秒後，放入牛肉翻炒；

• 4、將牛肉翻炒1分鐘後，加入適量開水（漫過牛肉）煮沸，調至中小火蓋上鍋蓋煮約15分鐘後，再將將土豆放入鍋中，繼續煮10分鐘；起鍋裝盤，加入香菜即可使用了。