萵筍炒鵪鶉蛋怎麼做-萵筍炒鵪鶉蛋的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

萵筍炒鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、先把鵪鶉蛋煮熟～

• 2、然後撥好準備配料

• 3、油熱以後把幹辣椒、朝天椒、花椒、蒜末、薑末炒香

• 4、下鵪鶉蛋大火炒一分鐘

• 5、加入生抽

• 6、放入一顆冰糖

• 7、加一點水

• 8、兩小勺味精

• 9、蓋鍋蓋燜一會

• 10、等汁差不多收完

• 11、倒入萵筍

• 12、翻炒一下加少許鹽

• 13、擺盤出鍋～