金槍魚炒馬鈴薯怎麼做-金槍魚炒馬鈴薯的做法
- 熱菜
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“中醫認為馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現代研究證明,馬鈴薯對調解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。馬鈴薯澱粉在人體內吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食療蔬菜;馬鈴薯中含有大量的優質纖維素,在腸道內可以供給腸道微生物大量營養,促進腸道微生物生長髮育;同時還可以促進腸道蠕動,保持腸道水分,有預防便祕和防治癌症等作用;馬鈴薯中鉀的含量極高,每週吃五六個馬鈴薯,可使患中風的概率下降40%,對調解消化不良又有特效;它還有防治神經性脱髮的作用,用新鮮馬鈴薯片反覆塗擦脱髮的部位,對促進頭髮再生有顯著的效果。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金槍魚炒馬鈴薯的做法步驟
1、馬鈴薯切成條,蘋果切成塊備用
2、金槍魚倒在碗裏
3、油熱倒入土豆蘋果稍微翻炒
4、再加入金槍魚
5、完成
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