馬鈴薯片怎麼做-馬鈴薯片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

馬鈴薯片的做法步驟

• 1、土豆洗淨。

• 2、土豆去皮。

• 3、將土豆切片。

• 4、在水中泡10分鐘，洗去表面澱粉，這樣既不容易變色，也不容易粘。

• 5、取一個可以微波的平的盤子，抹上油。

• 6、將土豆片平鋪在盤子上。

• 7、撒上鹽和胡椒，建議鹽少一點，容易過鹹。

• 8、放入微波爐3分鐘，如果沒好，再加半分鐘或一分鐘直到土豆片變脆。