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馬鈴薯燜雞肉怎麼做-馬鈴薯燜雞肉的做法

馬鈴薯燜雞肉怎麼做-馬鈴薯燜雞肉的做法

馬鈴薯燜雞肉的做法 馬鈴薯燜雞肉怎麼做

馬鈴薯營養豐富,寶寶也能吃!

食材明細

主料
  • 雞肉 (500克)
  • 馬鈴薯 (1個)
輔料
  • 花生油 (適量)
  • 魚露 (適量)
  • 食鹽 (適量)
  • 海天生抽 (適量)
  • 海天老抽 (適量)
  • 蒜頭 (10個)
  • 白砂糖 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

馬鈴薯燜雞肉的做法步驟

  • 馬鈴薯燜雞肉的做法 馬鈴薯燜雞肉怎麼做 第2張

    1、把買回來的雞肉馬鈴薯洗乾淨,切成塊,備用!

  • 馬鈴薯燜雞肉的做法 馬鈴薯燜雞肉怎麼做 第3張

    2、熱油鍋,把白砂糖倒入炒鍋,煮成金黃色!

  • 馬鈴薯燜雞肉的做法 馬鈴薯燜雞肉怎麼做 第4張

    3、白砂糖煮成金黃色後,把雞肉倒入炒鍋爆炒一會兒,然後倒入生抽、老抽和料酒一起再爆炒會!

  • 馬鈴薯燜雞肉的做法 馬鈴薯燜雞肉怎麼做 第5張

    4、爆炒後,加兩碗開水,同時把馬鈴薯倒入炒鍋,大火燜!

  • 馬鈴薯燜雞肉的做法 馬鈴薯燜雞肉怎麼做 第6張

    5、終於燜好啦,這是第一次燜,味道很好!

小竅門

收汁時記得大火!

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