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鯽魚粉皮豆腐燴怎麼做-鯽魚粉皮豆腐燴的做法

鯽魚粉皮豆腐燴怎麼做-鯽魚粉皮豆腐燴的做法

鯽魚粉皮豆腐燴的做法 鯽魚粉皮豆腐燴怎麼做

食材明細

主料
  • 鯽魚 (400g)
  • 豆腐 (300g)
  • 粉皮 (100g)
輔料
  • 青椒 (適量)
  • 紅椒 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 生薑 (適量)
配料
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 黃酒 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鯽魚粉皮豆腐燴的做法步驟

  • 鯽魚粉皮豆腐燴的做法 鯽魚粉皮豆腐燴怎麼做 第2張

    1、所需食材:鯽魚、豆腐、粉皮、青椒、紅椒、大蒜

  • 鯽魚粉皮豆腐燴的做法 鯽魚粉皮豆腐燴怎麼做 第3張

    2、熱鍋涼油,待油七層熱的時候放入薑絲,將鯽魚兩面煎黃

  • 鯽魚粉皮豆腐燴的做法 鯽魚粉皮豆腐燴怎麼做 第4張

    3、加入熱開水,放入豆腐

  • 鯽魚粉皮豆腐燴的做法 鯽魚粉皮豆腐燴怎麼做 第5張

    4、煮至豆腐入味後加入青椒、紅椒、粉皮、大蒜,放入鹽調味

  • 鯽魚粉皮豆腐燴的做法 鯽魚粉皮豆腐燴怎麼做 第6張

    5、美味的鯽魚粉皮豆腐燴就做好了,(喜歡吃辣的可在加入豆腐的時候放入幹辣椒

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