- 食材明細主料包菜(半個)肥瘦豬肉(150g)輔料食用油(2匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒包菜的做法步驟1、取包菜。2、一半切絲。3、切豬肉。4、熱鍋冷油,油熱放豬肉翻炒。5、把豬肉炒熟放花椒八角。6、放食鹽和生抽。7、放包菜。8、翻炒。...
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- 食材明細主料包菜(適量)粉條(適量)輔料紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨,粉條泡軟,紅蘿蔔切絲,葱薑蒜切碎。2、鍋中加油燒開(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜絲炒一分鐘左右加入胡蘿蔔絲。3、加...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料流星包菜:適量輔料胡蘿蔔:適量鹽:適量具體步驟1.包菜洗淨,切絲(懶得話用手撕成小塊也行)裝盤備用;胡蘿蔔洗淨,用刮刀刮成絲狀,不要太細。2.將油倒入鍋中燒熱後,將胡蘿蔔絲入鍋翻炒,再倒入包菜繼續炒,快熟時加鹽,炒...
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- 一個簡單又美味的新手菜譜,製作方法僅僅幾步,可以搭配其他任何菜餚食用,當你很餓食材又不多的時候,這道菜將是你很好的選擇,如果準備的是那種比較細的粉絲記得別用開水泡軟,用低温水簡單泡一下就行了,否則炒出來粉絲會太軟爛。主料粉絲:1把包菜:半個輔料雞蛋:1個葱:適量詳細步驟:第一...
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- “家裏有什麼材料,只要沒有相沖的就可以放在一起炒!”食材明細主料萵筍(1根)杏鮑菇(2根)輔料黑木耳(適量)烤腸(半根)青椒(2個)配料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜的做法步驟1、準備材料,萵筍、杏鮑菇、烤腸、葱姜、青椒切絲。2、熱鍋...
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- “紅薯粉是用紅薯製作的一種食品,灰色細長條狀,晶瑩剔透,有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究,吃紅薯是不會使人發胖的,紅薯是理想的減肥食品。它的含熱量非常低,比一般米飯低得多,紅薯中還含有一種類似雌性激素...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:300輔料姜:適量蒜:適量葱:適量油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.油先爆香葱薑蒜2.放入包菜開始翻炒3.等包菜開始變軟加適量生抽炒勻4.最後加適量鹽翻炒均勻即可5.好吃烹飪技巧清炒不上火...
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- “比較簡單的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鮮香,很下飯。”食材明細主料包菜(半個)輔料幹辣椒(4個)大蒜(3瓣)姜(1片)調料六月鮮昆布醬油(2勺)鹽(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小炒手撕包菜的做法步驟1、準備主要食材:包菜半個,大蒜,幹辣椒,生薑少許。2、把辣椒葱姜改...
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- 食材明細主料包包菜(半個)胡蘿蔔(半個)大蒜(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)花椒(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊葱花切斷,大蒜去皮,幹辣椒和花椒準備好備用。3、五花肉切小塊葱花切...
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- 食材明細主料包菜(半顆)粉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)豆豉醬(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲泡發洗淨,包菜撕碎洗淨2、起油鍋加熱,放入包菜煸炒炒透3、放入粉絲煸炒4、放入適量的鹽煸炒5、放入適量的豆豉醬煸炒炒透6、最後放入適量的味...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料包包菜:適量肉:適量粉絲:適量輔料鹽:適量老抽:適量蒜:適量葱:適量辣椒:適量具體步驟1.提前將粉絲在開水裏泡10-20分鐘。(我用的是藕粉,幾分鐘就可以了,)2.包包菜切粗條。肉切丁既可。蒜切碎。葱切廠段。辣椒不要...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芝麻辣椒粉:8包菜:400輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.包菜洗淨撕塊。2.鍋中放油倒入適量芝麻辣椒粉,小火炒出香味。3.倒入包菜。4.翻炒至包菜斷生,加少許生抽。5.加鹽調味。6.翻炒均勻即可。烹飪技巧包菜用手...
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- “帶龍龍去吉之島,看到櫃枱裏卷的色彩斑斕的壽司。龍龍問:“媽媽,你會做這麼好看的壽司嗎?”我想都沒想一口答應説:“沒問題!!”買來了一些簡單的材料,到家後咱開始倒騰起來了。”食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(一包)輔料青瓜(兩條)胡蘿蔔(一條)雞蛋(5個)配料白糖(5勺)白醋(5勺)鹽(少許)其他(口...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:500輔料紅辣椒:5個油:適量鹽:適量香醋:適量大蒜:5瓣具體步驟1.包菜用手撕成小片,洗乾淨。2.大蒜切成沫,紅辣椒斜切成段。3.熱鍋內放油,爆香大蒜和辣椒。4.放入包菜,大火快炒幾下。5.包菜變軟後,加入適量的...
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- “包菜又名圓白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一樣愛吃手撕包菜,大眾口味嘛!自己在家怎麼做,都做不出飯店的味道。今試着改良一下,沒想到口感很贊!有人又多吃一碗飯哦!”食材明細主料包菜(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒸魚豆豉(適量)鹹鮮(口...
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- 食材明細主料包菜(適量)輔料葱(適量)雞精(適量)花椒(適量)幹辣椒段(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、包菜撕好洗淨2、準備用料3、鍋中入油,加入葱段幹辣椒段花椒蒜片爆香(最好用豬油,家裏沒有了才用的菜籽油)4、下入瀝乾水分的包菜翻炒均勻5、下入...
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- “今年的年夜飯菜單之一”食材明細主料有機菜花(適量)葱花(適量)薑末(適量)幹椒段(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、菜花焯水後用涼水泡起來,炒的時候撈出控水即可。這是年夜飯的時候準備好的2、葱花幹椒段和薑末3、起油鍋,爆香葱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:50包菜:300輔料生抽:適量大葱:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.包菜切塊2.豬瘦肉切片3.鍋中倒油,下肉片翻炒4.待肉片變色,下葱花炒香5.下包菜翻炒6.加適量醬油7.加適量鹽8.點少許水9.出鍋前加適量雞精10....
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料包菜:200輔料油:10蒜:20鹽:3葱:20具體步驟1.摘下包菜葉,去黃葉,洗乾淨2.用手撕下包菜,能更好保留維生素不流失3.切些蒜,葱4.倒油,煸蒜5.倒入包菜6.翻炒變綠7.放入葱同鹽,翻炒均勻8.成品,嫩綠,脆口烹飪技巧...
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- 食材明細主料包菜(半個)輔料裏脊肉(150g)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材,牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裏脊肉切絲。4、用生抽,料酒,蠔油,鹽,胡椒粉,蛋清一個抓勻,醃製10分鐘入底味。5、起鍋放油,油可以多點,先把裏脊肉絲滑炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:250西紅柿:1個輔料蒜:適量洋葱:適量油:適量味精:適量姜:適量鹽:適量青椒:1個具體步驟1.將包包菜切成如圖所示狀態2.將西紅柿切塊3.將洋葱切片,生薑切末4.青椒切絲,大蒜切片5.待油熱後將洋葱和薑末倒入鍋中,...
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- “嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)豬肉(適量)蝦米(適量)怪味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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- “今天再奉獻一款“包菜”的另類做法和吃法,叫做,仿日式“家常炸包菜”。一般日式的“炸天婦羅”也就是炸蔬菜或海鮮,在吃這道菜時用的是專門配製的一種“蘸汁”和“花生鹽”,這種蘸汁雖然很鮮美,但我感覺中國人還是比較喜歡吃“花椒鹽”或“芝麻鹽”,我用的是花椒加芝麻,裏面再...
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- “又到了吃包菜的季節了,酸辣可口,夏天小涼菜”食材明細主料包菜(半顆)輔料辣椒油(適量)麻油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜末(適量)糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌包菜的做法步驟1、包菜半個切條2、焯水變軟即可,不要時間太長,時間長就不脆了3、撈...
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- “我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麪食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放心,我很好啊”食材明細主料包菜(500g)輔料帶皮豬肉(150g)配料李錦記蒸魚豉油(一湯匙)鹽(一茶匙)...
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