家常包包菜炒粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

包包菜 ：適量
肉 ：適量
粉絲 ：適量

輔料

鹽 ：適量
老抽 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

1. 提前將粉絲在開水裏泡10-20分鐘。（我用的是藕粉，幾分鐘就可以了，）

2. 包包菜切粗條。肉切丁既可。蒜切碎。葱切廠段。辣椒不要切的太碎

3. 鍋內放油。燒熱。放蒜。等有香味放肉入鍋。等到肉差不多要熟了，放包包菜，炒一下下，放粉絲。在小火炒，放點點水（粉絲很容易粘鍋），在放老抽上色，

4. 等到水快沒了，就放鹽，雞精。起鍋前放葱段。