魚香三絲怎麼做-魚香三絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 魚香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
魚香三絲的做法步驟
1、胡蘿蔔青椒木耳切絲備用。
2、準備蒜末葱花豆瓣醬備用
3、準備一個碗倒入少許水,加入一茶匙老抽,兩茶匙白糖,一茶匙米醋,三分之一茶匙雞粉調勻
4、起油鍋下蒜末豆瓣醬爆香
5、加入胡蘿蔔,黑木耳炒至變軟
6、加入青椒絲翻炒均勻
7、加入調味汁大火燒開
8、撒入葱花
9、少許生粉調成水芡勾芡即可
10、成品
11、成品
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