洋葱炒雞胗怎麼做-洋葱炒雞胗的做法

食材明細

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洋葱炒雞胗的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、雞胗洗淨切片，加鹽，老抽，糖，胡椒粉，料酒，澱粉拌均勻，洋葱青紅椒切絲，野山椒蒜姜切末。

• 3、炒鍋到油倒入雞胗爆炒，變色挺括後盛出備用。

• 4、留底油爆香野山椒蒜姜。

• 5、倒入洋葱翻炒出香味。

• 6、加入青紅椒絲翻炒，加鹽，美極鮮，糖，炒勻。

• 7、最後再加入炒好的雞胗翻炒均勻，加雞精炒勻出鍋。