鮮香海帶湯的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
主料
幹海帶 :適量輔料
肥牛火鍋包 :1袋將幹海帶放在水中,直到膨脹成一碗
準備蒜/姜泥
肥牛除霜
醃料?肥牛約15~30分鐘
熱鍋,
放麻油蒜泥爆香,加入海帶醬油魚露拌炒備用
加入水後煮沸直到乳白色湯之出現(當中若有混濁泡泡出現,一定要及時撈起呦!!),因為肥牛太易熟,所有後下,過熟會失去口感
完成
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