清炒小蝦米的做法 春季海中補鈣佳品~~~清炒小蝦米 清炒小蝦米怎麼做

“補鈣的產品有很多，其中芝麻醬，蝦皮和牛奶排在前三位。春季是孩子生長最快的季節，作為媽媽的我們一定要注意孩子的健康飲食，多陪孩子進行户外有氧運動，多給孩吃補鈣的食物，讓孩子們在這個春暖花開的季節快樂地成長。今天這個小蝦非常新鮮，買回家後還活蹦亂跳的，只需要鹽調味，味道卻是異常鮮美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒小蝦米的做法步驟

• 1、小海蝦清理雜物，洗乾淨，控幹水分。

• 2、韭菜切小段，生薑大葱切碎，一個幹辣椒掰開去籽。

• 3、將小海蝦放入平底鍋中，小火炒幹水分。

• 4、水分炒幹後，小蝦不再黏連在一起，變得顆粒分明。

• 5、鍋中放少許底油，爆香葱薑辣椒。

• 6、放入炒幹水分的小蝦，翻炒均勻。

• 7、最後放韭菜，調入鹽就可以出鍋。

• 8、味道很鮮美，你也試試吧。