![肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做-肉末蝦仁蒸腸粉的做法]( "肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做-肉末蝦仁蒸腸粉的做法")
- “嫩滑美味，做法簡單。”食材明細主料陳村粉（2張）蝦仁（適量）豬肉末（適量）輔料醬油（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）甜辣醬（少許）葱花（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蝦仁蒸腸粉的做法步驟1、蝦仁，肉末放胡椒粉，香油，醬油醃製15分鐘。2、陳村粉鋪在案板上，把肉末和蝦仁放在中間，再捲起...
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![蝦仁肉末蒸水豆腐怎麼做-蝦仁肉末蒸水豆腐的做法]( "蝦仁肉末蒸水豆腐怎麼做-蝦仁肉末蒸水豆腐的做法")
- “一道老少咸宜的日常家庭菜,經濟實惠味道好.”食材明細主料北海水豆腐（400克）輔料鮮花蝦（100克）肥瘦肉（100克）蕃茄（1只）蒜頭（2粒）配料生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁肉末蒸水豆腐的做法步驟1、1;將水豆腐切約2公分見方,鹽水浸泡10...
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![自制鮮蝦肉末腸粉的做法 街頭小吃——自制鮮蝦肉末腸粉 自制鮮蝦肉末腸粉怎麼做]( "自制鮮蝦肉末腸粉的做法 街頭小吃——自制鮮蝦肉末腸粉 自制鮮蝦肉末腸粉怎麼做")
- “以前的腸粉都是去早餐店吃，後來發現其實腸粉在家裏做也是很簡單的，把材料放進去，想吃什麼放什麼，放了肉還有蝦很營養豐盛。”食材明細主料腸粉粉（100g）水（150g）鮮蝦（100g）五花肉（80g）雞蛋（2個）輔料小葱（20g）大蒜（10g）生抽（10ml）蠔油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）自制鮮蝦肉末腸粉的...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![蝦仁腸粉的做法 【粵菜】：蝦仁腸粉 蝦仁腸粉怎麼做]( "蝦仁腸粉的做法 【粵菜】：蝦仁腸粉 蝦仁腸粉怎麼做")
- “腸粉起源於廣州，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。”食材明細主料大米（80克）輔料清水（150毫升）蝦仁（100克）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）蒸魚豉...
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![鮮肉蝦仁腸粉怎麼做-鮮肉蝦仁腸粉的做法]( "鮮肉蝦仁腸粉怎麼做-鮮肉蝦仁腸粉的做法")
- “腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品.在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應。剛出鍋的腸粉，晶瑩剔透Q彈不沾牙，皮薄而不透，味道很是鮮美。”食材明細主料腸粉預拌粉（100克）清水（220克）豬肉（100克）大蝦（1...
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![蒸蝦腸粉怎麼做-蒸蝦腸粉的做法]( "蒸蝦腸粉怎麼做-蒸蝦腸粉的做法")
- “陳村粉米香味濃，柔韌性十足而又嫩滑。蒜香辣鮮醬汁滲入嫩滑的陳村粉中，再加上粉中捲入的蝦仁，味道很鮮美～～”食材明細主料陳村粉（200克）蝦仁（150克）輔料青椒（2件）紅椒（5件）配料蒜蓉（3瓣）葱絲（1根）李錦記天成一味（2湯匙）花生油（1湯匙半）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸蝦腸粉的做法步驟1...
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![正宗徽式粉蒸肉的做法 萬味林淨菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎麼做]( "正宗徽式粉蒸肉的做法 萬味林淨菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎麼做")
- “粉蒸肉很多種，而徽式粉蒸肉則別具一格，特色鮮明：油而不膩，酥而不爛；嫩中有脆，肥瘦適當；粉香肉香，芳香撲鼻。萬味林選用的是新鮮、質好、精肥適當的上等土豬五花肉；而蒸肉米粉則採自安徽農家特製的渣肉粉，而它正是這道菜是否是“徽式粉蒸肉”的關鍵所在。”食材明細主料五花肉（210G...
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![蒜末粉絲蒸蝦怎麼做-蒜末粉絲蒸蝦的做法]( "蒜末粉絲蒸蝦怎麼做-蒜末粉絲蒸蝦的做法")
- 食材明細主料粉絲（1把）基圍蝦（12個）大蒜（1頭）蒸魚豉油（10克）食鹽（小許）食用油（2湯匙）雞精（小許）輔料香菜（小許）紅椒（小許）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜末粉絲蒸蝦的做法步驟1、取粉絲。2、洗淨，温水浸泡。3、取基圍蝦4、去頭5、剪去蝦腿6、從背部剪開7、把蝦肉縱橫切幾刀8、全部弄好9...
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![教你幾道正宗粉蒸肉做法-蒸肉怎麼吃]( "教你幾道正宗粉蒸肉做法-蒸肉怎麼吃")
- 很多人都很喜歡吃肉類食物，每一頓必須要吃點小炒肉啊什麼的。但是偶爾炒肉煮肉吃膩了，就想來點別的花樣，如果不知道怎麼做，不如來份粉蒸肉？蒸肉是不少小夥伴的心頭好，但是卻苦於怎麼做都不好吃，找不到竅門。那不如一起來看一看下面的攻略吧！粉蒸肉怎麼吃？主要是看你怎麼做好吃。粉...
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![最正宗的做法在這裏-腸粉怎麼做才好吃]( "最正宗的做法在這裏-腸粉怎麼做才好吃")
- 説起腸粉這個名字大家可能會很熟悉，作為廣東那邊特色美食，現在也越來越得到人們的喜愛，無論當做早餐或晚餐都非常的方便，他還可以加各種各樣的配菜在裏邊，它的精華在於軟糯的口感和蘸汁的鮮美，下邊就來介紹一下腸粉的製作方法。腸粉怎麼做才好吃，最正宗的做法在這裏一、腸粉的制...
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![粉絲蒸蝦仁怎麼做-粉絲蒸蝦仁的做法]( "粉絲蒸蝦仁怎麼做-粉絲蒸蝦仁的做法")
- 食材明細主料粉絲（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）雞精（適量）香油（適量）醋（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸蝦仁的做法步驟1、買的鮮蝦仁半斤左右。2、將粉絲泡發後碼在盤子裏。3、鮮蝦仁清洗乾淨，碼在粉絲上面。4、將調好的蒜汁均勻澆在上面。5、上鍋蒸15分鐘即可...
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![哪的小龍蝦最正宗]( "哪的小龍蝦最正宗")
- 隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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![醬香蝦仁腸粉怎麼做-醬香蝦仁腸粉的做法]( "醬香蝦仁腸粉怎麼做-醬香蝦仁腸粉的做法")
- “買了做腸粉的粉，做了蝦仁腸粉，天熱吃着很爽口，做法也不復雜。”食材明細主料腸粉專用粉（100g）蝦仁（150g）輔料水（250g）青橄欖菜葉（適量）調料蝦仁蛤蜊醬（2小勺）生抽（5g）醋（20g）醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香蝦仁腸粉的做法步驟1、蝦仁去蝦線清水中加白醋浸泡去腥。2、蝦仁切...
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![蝦仁腸粉怎麼做-蝦仁腸粉的做法]( "蝦仁腸粉怎麼做-蝦仁腸粉的做法")
- 食材明細主料腸粉皮（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）娃娃菜（適量）輔料香葱（適量）蠔油（適量）魚露（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁腸粉的做法步驟1、蝦仁去蝦線加入料酒、鹽醃製片刻。2、娃娃菜洗淨焯水。3、娃娃菜、香葱切碎。4、腸粉皮用水浸泡至軟後放入雞蛋液，香葱、...
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![廣式蝦仁腸粉怎麼做-廣式蝦仁腸粉的做法]( "廣式蝦仁腸粉怎麼做-廣式蝦仁腸粉的做法")
- “因為沒有出過遠門，對於一些其他各地的風味小吃和特色點心只能從媒體雜誌，網絡裏和各博友的空間去了解。廣式點心很有名，不管在哪個星級飯店，粵式和廣式點心也算是招牌點心了，做這道點心前在網上搜了很多資料，從用料，配方到製作過程及調味料都特別重要。要做好這道點心，看似簡單...
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![正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法]( "正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法")
- “粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粒（適量）小葱（適量）澱粉（適量）味精（適...
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![肉末腸粉怎麼做-肉末腸粉的做法]( "肉末腸粉怎麼做-肉末腸粉的做法")
- 食材明細主料腸粉專用粉（150克）輔料瘦肉（適量）葱花（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末腸粉的做法步驟1、所有材料準備好！2、調粉漿，調好後放置10-20分鐘讓粉充分融合。3、準備好盤子和夾子。4、我喜歡直接把肉沫放入漿裏，不喜...
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![蝦仁玉米腸粉怎麼做-蝦仁玉米腸粉的做法]( "蝦仁玉米腸粉怎麼做-蝦仁玉米腸粉的做法")
- “簡單又好吃的早餐，美味不上火。最適合老人孩子。”食材明細主料腸粉專用粉（100g）蝦仁（25g）玉米（25g）輔料清水（250g）調料醬油（2匙）食用油（2匙）食鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁玉米腸粉的做法步驟1、準備的食材（雞蛋可用可不用）。2、蝦仁需温水泡軟。3、稱取腸粉專用粉100...
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![最正宗的麻辣小龍蝦的做法]( "最正宗的麻辣小龍蝦的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦，...
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![哪裏的水城羊肉粉最正宗]( "哪裏的水城羊肉粉最正宗")
- 人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢？就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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![正宗腸粉用什麼粉做的]( "正宗腸粉用什麼粉做的")
- 粘米粉、澄粉。腸粉又名布拉蒸腸粉，是比較常見的米制品，也是廣東著名的特色美食。腸粉製作的食材多樣，除了粘米粉、澄粉，還有蔬菜、肉末、雞蛋、葱花、大蒜、醬油等。沒有澄粉可以用小麥澱粉代替。蒸腸粉的時候需要用光滑、防粘的盤子，並且要在盤子表面刷油，這樣可以避免腸粉粘...
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![蝦仁茴香腸粉怎麼做-蝦仁茴香腸粉的做法]( "蝦仁茴香腸粉怎麼做-蝦仁茴香腸粉的做法")
- “腸粉是粵式餐點的代表之一，是一種非常普遍的街坊美食，以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。物美價廉，老少咸宜，，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應。做過茴香苗蝦仁腸粉很受歡迎，今天早餐做一款茴香苗蝦仁腸粉孩子們反應味道好極了。”食材明細主料大米...
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![蝦仁蒸粉絲怎麼做-蝦仁蒸粉絲的做法]( "蝦仁蒸粉絲怎麼做-蝦仁蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料粉絲（一把）蝦仁（250g）輔料姜（適量）花椒麪（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸粉絲的做法步驟1、粉絲來不及泡的，可直接放鍋裏煮一會。2、蝦用剪刀去頭，開背，去除蝦線，我為了吃的時候不用剝皮，順便把皮也剝了。放椒鹽，醬油，薑汁，澱粉醃...
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![香菇蝦仁腸粉的做法 創意Q版香菇蝦仁腸粉 香菇蝦仁腸粉怎麼做]( "香菇蝦仁腸粉的做法 創意Q版香菇蝦仁腸粉 香菇蝦仁腸粉怎麼做")
- “看了《頂級廚師》裏有製作腸粉的畫面，發現製作腸粉不是很容易的事情，米粉之間的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有嚴格的要求；腸粉對我來説是一種陌生的食品，我從來也沒有吃過，不知是何味道，但是我從感官上看到腸粉是粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，味道應該很不錯的小吃...
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味味甜
