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關於自制黑椒汁的做法的餐飲百科

自制黑椒汁怎麼做-自制黑椒汁的做法
  • 自制黑椒汁怎麼做-自制黑椒汁的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)西紅柿(適量)黑胡椒(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制黑椒汁的做法步驟1、洋葱切碎。2、西紅柿去皮切碎。3、準備調料生抽加番茄醬。4、加入黑椒碎和糖。5、鍋子燒熱放入蕃茄炒融。6、放入洋葱翻炒。7、加入調料煮至粘稠。8...
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黑椒汁 【自制黑椒汁】--- 美味牛扒的好搭檔
  • 黑椒汁 【自制黑椒汁】--- 美味牛扒的好搭檔

  • “搭配牛扒的自制黑椒汁,味道很濃郁,而且沒有添加劑。”食材明細主料洋葱(半個)番茄(半個)輔料黃油(一塊(約30克))黑胡椒碎(1茶勺)老抽(1/2湯勺)生抽(1/2湯勺)蠔油(1/2湯勺)紅酒(1湯勺)番茄醬(1湯勺)白糖(少許)羅勒(少許)牛肉湯(半碗)其他(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制黑椒汁的做法步驟1、備好...
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自制黑椒汁-黑椒汁
  • 自制黑椒汁-黑椒汁

  • “其實這黑椒汁老早前就想做了,因為懶就拖到現在,每次給兒子做牛排都是用番茄汁,總覺得沒那麼地道,好吧好吧,硬着頭皮上陣了,自制黑椒汁完成,嘿,還真別説,這味道可不比牛排館的差,人家牛排館的1份牛排的錢我在家可以做4份牛排。省錢哦,,,,”食材明細主料洋葱(半個)大蒜(大半個)姜(1小塊)黑胡...
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自制黑椒牛扒-黑椒牛扒
  • 自制黑椒牛扒-黑椒牛扒

  • 食材明細主料牛裏脊(250)葱頭(半個)輔料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許)蠔油(少許)蒜末(少許)原味(口味)未知(難度)自制黑椒牛扒的做法步驟1、牛裏脊切成5毫米左右的薄片。2、切好後用刀背輕輕地剁一剁。3、剁好後放入少許鹽,料酒,黑胡椒粉醃製一小時。4、平底鍋倒油小...
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黑椒燒汁嫩豆腐的做法 【黑椒燒汁嫩豆腐】 黑椒燒汁嫩豆腐怎麼做
  • 黑椒燒汁嫩豆腐的做法 【黑椒燒汁嫩豆腐】 黑椒燒汁嫩豆腐怎麼做

  • “對於今天這個豆腐,我都不知道要拿什麼形容了~用最俗的兩個字就是——好吃!咱給它拍照的時候,門外的貓一下就竄過來了還好咱眼疾手快絕對的好吃,對於我這種肉控來説,都覺得它比肉好吃,所以千萬不能錯過啊~水豆腐真是超級滑嫩煎過的水豆腐一入口吸完嫩嫩的豆腐心再吃吸滿美味濃...
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黑胡椒汁的做法 黑胡椒汁-百搭的醬汁 黑胡椒汁怎麼做
  • 黑胡椒汁的做法 黑胡椒汁-百搭的醬汁 黑胡椒汁怎麼做

  • “黑椒汁可以説是一款百搭的經典醬汁,用途很廣泛;只要你想到用來做什麼料理都一樣好吃。除了吃牛扒外,可以炒肉片、燒烤、蘸料、黑椒汁意大利麪等等。。上次我在家吃韓式燒烤時,就是用了黑胡椒汁來做蘸料了。”食材明細主料洋葱(半顆)番茄(半顆)橄欖油(2湯匙)黑胡椒粉(1茶匙)輔料高湯...
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自制黑椒雞塊的做法 自制黑椒雞塊❗️乾淨衞生,鹹香入味 自制黑椒雞塊怎麼做
  • 自制黑椒雞塊的做法 自制黑椒雞塊❗️乾淨衞生,鹹香入味 自制黑椒雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(2塊)蛋清(2個)熟土豆(1個)調料鹽(3g)白糖(2g)玉米澱粉(5勺)白胡椒粉(2g)黑胡椒碎(5g)料酒(1勺)蠔油(1勺)原釀醬油(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制黑椒雞塊的做法步驟1、準備蒸熟的土豆一個,雞胸肉兩塊,蛋清兩個。2、雞胸肉切塊,熟土豆去皮掰開一同放入攪拌機中,加鹽,...
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自制黑椒牛排-黑椒牛排
  • 自制黑椒牛排-黑椒牛排

  • “因為老公非常喜歡吃牛排,外面的牛排感覺肉不是很好,以前在網上買半成品牛排,後來聽説肉不是真肉,所以就去買牛裏脊,自己回來試試,沒想到味道也超級好吃,健康有好吃。”食材明細主料牛排(1.25公斤)輔料黑胡椒粉(3勺)葱白(4根)姜(適量)蒜(10個)生抽(6勺)蠔油(2勺)五香粉(5g)蒸魚豉油(1勺)米酒(10滴)...
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【四川】自制黑椒醬-黑椒醬
  • 【四川】自制黑椒醬-黑椒醬

  • “最近鍾先生喜歡煎牛排吃~~為了牛排,我覺得需要黑椒醬出場~~~可又不愛出門買~~去超市還得找半天~~正好家裏備了食材,索性自己DIY吧~~我在黑椒醬裏添了濃湯寶,味道濃郁,風味更獨特,口感也更有層次感~~~”食材明細主料西紅柿(1個)洋葱(1/2個)輔料濃湯寶(16g)黃油(20g)水澱粉(15g)蠔油(1大...
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自制牛排醬的做法 自制黑胡椒醬🔥黑胡椒汁 牛排醬 超簡單快手 自制牛排醬怎麼做
  • 自制牛排醬的做法 自制黑胡椒醬🔥黑胡椒汁 牛排醬 超簡單快手 自制牛排醬怎麼做

  • “其實做法挺簡單,淋西餐牛排,黑椒照燒雞腿飯,黑胡椒拌麪,屬於怎麼吃都好吃類型。本方的量可以拌兩小份面或者一大份。配料克數也不用都過秤,蠔油和番茄醬的比例大概是1:1,老抽根據自家喜好添加,喜歡深多放,淺少放。”食材明細主料洋葱(半個)大蒜(6瓣)純牛奶(100ml)黃油(20g)調料配比番茄...
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自制黑椒醬怎麼做-自制黑椒醬的做法
  • 自制黑椒醬怎麼做-自制黑椒醬的做法

  • “自制黑椒醬”食材明細主料黑胡椒粒(50g)輔料蒜(適量)蠔油(30g)蕃茄醬(50g)頭道老抽(10g)蒸魚豉油(50g)橄欖油(20g)白糖(10g)披薩草(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制黑椒醬的做法步驟1、黑胡椒粒用料理機打成粉末;2、蒜切末,熱鍋加橄欖油炒香蒜末;3、放入蠔油、老抽、蕃茄醬等所有...
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黑椒醬的熬製的做法 黑椒醬的熬製~ 黑椒醬的熬製怎麼做
  • 黑椒醬的熬製的做法 黑椒醬的熬製~ 黑椒醬的熬製怎麼做

  • “牛排好煎醬品難尋今天媽媽説她想吃牛排我去超市逛了一圈買到了超市醃好的黑椒牛排但是沒有現成的黑椒醬買黑椒醬是牛排的靈魂所在吼吼於是琢磨了一會自己來做個健康美味的黑椒醬!”食材明細主料高湯(一湯盆)蒜泥(六七瓣)輔料番茄醬(30ml)西紅柿(一隻)黑胡椒(5克)酸鹹(口味)調味(工藝)...
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黑胡椒汁牛排怎麼做-黑胡椒汁牛排的做法
  • 黑胡椒汁牛排怎麼做-黑胡椒汁牛排的做法

  • “任何一道菜,只要花了心思,承載着對家人的愛,都會覺得很美味!看似複雜的牛排大餐,在我們家裏也可以做出大廚的味道呢!不信~~~就動起手來吧!”食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)薑絲(少許)輔料生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)紅酒(兩匙羹)黑胡椒汁(兩大勺)植物油(適量)其他(口味)煎(工...
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黑椒茄汁豬肝的做法 【黑椒茄汁豬肝】 黑椒茄汁豬肝怎麼做
  • 黑椒茄汁豬肝的做法 【黑椒茄汁豬肝】 黑椒茄汁豬肝怎麼做

  • “豬肝大家都明白滴,做得不嫩就不好吃了。但是大家在外面一定也吃到過一咬下去看裏面還帶血絲的嫩豬肝吧?豬肝最好不要吃沒熟的,沒煮熟的豬肝帶有一定的毒性,但是煮熟了貌似又很容易老。其實呢,要讓豬肝鮮嫩又完全熟透其實也不難滴~”食材明細主料豬肝(適量)番茄(適量)洋葱(適量)輔...
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自制黑胡椒汁雞翅如何做簡單又好吃
  • 自制黑胡椒汁雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘黑胡椒的清香微辣,加上雞翅的爽口和Q彈,首先在口感上就十分誘人;由於是多汁水的菜品,對食物的香味保留特多,這就決定了本菜品從出鍋香到入口;製作簡單,居家可做,條件也不苛刻,營養也跟得上,不失為一道性價比很高的...
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黑椒汁烤蝦怎麼做-黑椒汁烤蝦的做法
  • 黑椒汁烤蝦怎麼做-黑椒汁烤蝦的做法

  • “很喜歡吃烤蝦,可是寶寶不吃辣的,所以用了她喜歡的黑椒汁調味醬來烤,這種烤法倒是非常簡單,倒上黑椒汁抓勻就已經很有味了,蝦的背部和腹部都破開了的,很容易入味,插上牙籤,不僅烤出的蝦好看,而且吃起來也非常方便,拿住牙籤,將蝦殼輕輕拉開就得到一隻整體的蝦仁。黑椒汁烤蝦,雖然個人...
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自制黑胡椒汁的做法如何做簡單又好吃
  • 自制黑胡椒汁的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘菜品的美味不僅僅取決於原材料的新鮮與否,以及食材本身帶有的風味,也取決於不同的配菜以及多種多樣的調味料。一碗美味的汁水可以為菜品帶來不一樣的美味體驗,今天小編要給大家介紹的就是這道自制黑胡椒汁的...
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黑胡椒汁豬排怎麼做-黑胡椒汁豬排的做法
  • 黑胡椒汁豬排怎麼做-黑胡椒汁豬排的做法

  • 食材明細主料豬排(5片)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(一小段)姜(3片)小蘇打粉(2克)配料鹽(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)黑胡椒汁(2勺)糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒汁豬排的做法步驟1、豬排洗淨2、兩面用刀背拍鬆3、拍鬆的豬排加小蘇打粉,用手抓幾分鐘4、直到豬排很粘糊5、加姜...
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教你學會自制黑椒汁-黑椒汁怎麼調
  • 教你學會自制黑椒汁-黑椒汁怎麼調

  • 黑椒牛排是一道非常好吃的菜,這道菜可是吸引了不少情侶,在很多狗血愛情劇裏,男主角都經常帶上小女朋友到西餐廳吃上兩口黑椒牛排。來到西餐廳,小編必點的就是黑椒牛排。但是,不能一想吃牛排就去西餐廳的呀!畢竟小編比較窮,那麼怎麼辦?只能自制咯。問題又來了,沒有黑椒汁怎麼辦?...
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自制黑椒脆皮腸-黑椒脆皮腸
  • 自制黑椒脆皮腸-黑椒脆皮腸

  • “入冬後,圈裏的美食好友都開始曬臘味,自制火腿腸,我也趕緊動手自制脆皮腸,因為豬先生喜歡吃。現在市面上售的添加劑太多,肉也不能保證,有工具,還是自制比較放心。更多的交流,請關注我的微博,博主:Q豬寶寶-yuki”食材明細主料食鹽(10克)白酒(40克)黑胡椒碎(15克)奧爾良烤翅醃料(110克)豬肉(2...
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奶油黑椒豬蹄的做法 奶油黑椒豬蹄(自制黑椒汁) 奶油黑椒豬蹄怎麼做
  • 奶油黑椒豬蹄的做法 奶油黑椒豬蹄(自制黑椒汁) 奶油黑椒豬蹄怎麼做

  • “黑椒汁真的是很能提味道的好東西,用來做各種肉和魚都好吃。亞洲超市賣的黑椒醬好貴,而且試過一次覺得味道怪怪的,不知名牌子……這次自己來調汁,味道太讚了!中午這一個豬蹄啃得不亦樂乎”食材明細主料豬蹄(1只)洋葱(1/2)稀奶油(50ml)白葡萄酒(200ml)黃油(1勺)輔料蠔油(3大勺)黑胡椒碎(1大...
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黑椒蛋汁麪包的做法 黑椒蛋汁麪包 黑椒蛋汁麪包怎麼做
  • 黑椒蛋汁麪包的做法 黑椒蛋汁麪包 黑椒蛋汁麪包怎麼做

  • “麪包?包子?喜歡那個,選擇猶豫不決?不如自己動手做一個適合自己的麪包料理“黑椒蛋汁麪包”味道香醇口感一級棒值得你試試”食材明細主料高粉(187g)細砂糖(10g)鹽(4g)全脂奶粉(5g)酵母(3g)水(123g)黃油(12g)輔料香腸(1個)洋葱(半個)西芹(2根)黑胡椒粉(少許)鹽(4g)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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黑椒蜜汁豬肉脯的做法 給孩子自制健康零食——黑椒蜜汁豬肉脯 黑椒蜜汁豬肉脯怎麼做
自制黑椒牛排怎麼做-自制黑椒牛排的做法
  • 自制黑椒牛排怎麼做-自制黑椒牛排的做法

  • “牛排根據牛肉分佈的不同部位叫法也不一樣我喜歡肥瘦相間有點點韌勁兒的口感的牛肉所以選的是有點大理石紋路的外脊肉吃牛排要是如外面吃去一般的平價的大眾化的我一般都點黑椒汁的因為牛肉不好我覺得黑椒汁最能遮蓋腥味羶味。如果在稍微好一點的做牛排比較正注重品質的...
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自制黑椒汁牛扒如何做簡單又好吃
  • 自制黑椒汁牛扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黑椒汁牛扒:這款牛扒肉質鬆軟,肉筋及肥肉非常少,較易消化.此牛肉細嫩,肉快當中油花分佈很平均,吃起來香嫩無草腥之外,也可感覺到一股牛油的香味,肉滑溜醇香,肥而不膩,食之軟爛醇香,當你咀嚼一塊,滿嘴流油的時...
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