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小炒白米蝦怎麼做-小炒白米蝦的做法

小炒白米蝦怎麼做-小炒白米蝦的做法

小炒白米蝦的做法 小炒白米蝦怎麼做

食材明細

主料
  • 白米蝦 (1斤)
輔料
  • 薑絲 (少許)
  • 小葱綠 (少許)
  • 紅椒絲 (少許)
調料
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小炒白米蝦的做法步驟

  • 小炒白米蝦的做法 小炒白米蝦怎麼做 第2張

    1、白米蝦洗淨備用。

  • 小炒白米蝦的做法 小炒白米蝦怎麼做 第3張

    2、姜切絲備用。

  • 小炒白米蝦的做法 小炒白米蝦怎麼做 第4張

    3、紅辣椒和小葱的葱綠部分切絲備用。

  • 小炒白米蝦的做法 小炒白米蝦怎麼做 第5張

    4、油鍋加熱,放入薑絲。

  • 小炒白米蝦的做法 小炒白米蝦怎麼做 第6張

    5、放入白米蝦放鹽,料酒,翻炒。

  • 小炒白米蝦的做法 小炒白米蝦怎麼做 第7張

    6、當白米蝦變顏色了,放入辣椒小葱,快速翻炒出鍋。薑絲料酒為了去腥,辣椒小葱為了提味,所以先放薑絲,快出鍋的時候放辣椒小葱。

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