蜜汁烤排骨的做法 快速零失敗——蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做
- 熱菜
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“這道菜,我覺得相當簡單,頭一天醃製好排骨,第二天下班後直接放進烤箱,半個小時之後就可以上桌了,而且非常適合作為宴客菜,春節招待親戚朋友很不錯哦。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蜜汁烤排骨的做法步驟
1、原材料:排骨,蜜汁烤肉料,蜂蜜。
2、提前一天將排骨按比例(一袋烤肉料可以醃製2千克的原材料)放入蜜汁烤肉料醃製,如果沒有蜜汁烤肉料的話,可以用超市瓶裝的排骨醬加葱、姜和糖醃製。
3、烤制之前將排骨塗上一層蜂蜜。
4、將塗好蜂蜜的排骨包上錫紙放烤箱中層,200度,烤15分鐘後打開錫紙,再塗上一層剩下的醃製的汁料和蜂蜜,放烤箱再烤15分鐘。
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