膠東白菜燉大蝦怎麼做-膠東白菜燉大蝦的做法
- 熱菜
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“記得這個菜是十年前在北京的眉州東坡吃了一回,一直念念不忘,聽説是山東地方的口味,食材簡單,沒有味道的大白菜被大蝦的湯汁浸過後,很鮮香。由於在南方很難買到山東或東北的大白菜,就用小顆的也不知道叫什麼的白菜代替了,現在白菜品種太多了,儘量選用嫩的大葉子的。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
膠東白菜燉大蝦的做法步驟
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