梅豆燒雞塊 怎麼做-梅豆燒雞塊 的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

梅豆燒雞塊 的做法步驟

• 1、食材：梅豆（已摘洗）、雞腿（已清洗）、薑片、豆豉

• 2、將已清洗好的雞腿放在案板上剁成塊。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的雞塊，擱入薑片翻炒翻炒。

• 4、隨後，加適量的料酒。

• 5、加適量的清水翻動一下煮開。

• 6、接着，合入已摘洗好的梅豆翻動一下。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的竹鹽。

• 9、加適量的白糖。

• 10、加適量的豆豉。

• 11、調味煮開。

• 12、最後，煮至湯汁差不多了，即成。