![手擀哨子面怎麼做-手擀哨子面的做法]( "手擀哨子面怎麼做-手擀哨子面的做法")
- “今天老公想吃嘴子面，點名了咱就幹活。”食材明細主料麪粉（100克）小火腿腸（l根）豆腐（適量）輔料水（適量）祘苔（適量）白菜幫子（適量）調料鹽（適量）十三（少許）酸鹹（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀哨子面的做法步驟1、麪粉十鹽和成麪糰備用。2、10分鐘面揉光擀開成大片。3、放少許澱粉防止...
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![家常的嘗試做手擀餃子和手擀麪如何做簡單又好吃]( "家常的嘗試做手擀餃子和手擀麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.我用的是自己種的蒜苗，蒜苗切碎，剁豬肉。剁好後放少少薑末，生抽，鹽，點點糖，再放少秒五香粉，攪拌。我在地裏種蒜苗，也在盤子裏種一些，雙管齊下。2.餡做好了，就和麪了。我先和好面，再搓成長條，切好一個一...
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![手擀麪塊的做法 一本超滿足自家手擀麪塊 手擀麪塊怎麼做]( "手擀麪塊的做法 一本超滿足自家手擀麪塊 手擀麪塊怎麼做")
- “重慶其實吃麪塊的地方很少，刀削麪倒是很多，但是面塊呢，比刀削麪給人感覺更滿足一些！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）鹹菜燒白（適量）午餐肉（適量）活蝦（適量）煮雞蛋（一個）輔料豬油（一小匙）麻油（一小匙）鹽（一小匙）葱花（一把）白菜（隨意）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手擀麪塊的做法步驟1、和麪...
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![哨子面的做法 第一次的哨子面 哨子面怎麼做]( "哨子面的做法 第一次的哨子面 哨子面怎麼做")
- “第一次做哨子面，也是第一次吃哨子面，來美食天下後，嘗試了太多的第一次了，雖然並不是每一次嘗試都會成功，但這次的哨子面還真的蠻好吃，只是不知道同正宗的哨子面有多大的差別，有機會一定要嚐嚐啊！”食材明細主料手擀麪（適量）輔料五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）黃花菜（適量）木耳（適量）豆腐乾（適...
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![手擀麪的做法 手擀麪製作-Linda 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手擀麪製作-Linda 手擀麪怎麼做")
- “手擀麪-Linda製作。”食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜榨汁（適量）胡蘿蔔榨汁（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、和麪。2、完成和麪。3、捏團。4、趕製。5、切面條及包餃子。6、大功告成！...
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![家庭手擀麪怎麼做-家庭手擀麪的做法]( "家庭手擀麪怎麼做-家庭手擀麪的做法")
- “雖然成品沒有外面賣的好看，但絕對是放心食品喲！”食材明細主料麪粉（適量）輔料香菇（適量）肉（適量）配料鹽（適量）葱（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭手擀麪的做法步驟1、麪粉加入適量酵母、鹽，和好後餳30分鐘。2、將麪糰擀成薄片，摺疊後切成麪條。摺疊前，多抹些面...
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![手擀麪的做法 初七手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 初七手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “今天是正月初七，傳統食俗吃麪條，今兒是主“小人兒（小孩子）”的日子，東北這嘎達，無論家中有沒有小孩子，家家户户都要吃長長的麪條，謂之“栓小人兒”，既是長長遠遠的象徵，也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。”食材明細主料麪粉（500g）輔料香辣香菇肉醬（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小...
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![家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法]( "家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料麪糰（1個）雞蛋（1個）輔料大醬（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手擀雞蛋麪的做法步驟1、提前和好的麪糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麪條抖散5、鍋燒熱入油下入葱花煸香加入雞蛋炒散加入醬和適量水燒開收汁...
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![手擀麪的做法 手把手教您做【手擀麪】 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手把手教您做【手擀麪】 手擀麪怎麼做")
- “小時候奶奶和姑姑説，能拴住一個男人的胃就能拴住他的心，以前我對這句話的理解淺嘗輒止在吃上。我想，一個會下廚精心做飯菜照顧老公孩子的女人，一定是一個温暖的女人，是一個有生活情調的女人。如果女人不下廚房，家就少了點温暖的氣氛。試想，有哪個男人會喜歡這樣的場景呢？在外辛...
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![手擀麪的做法 學做手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 學做手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “在美天看見魚尾巴做的手擀麪太誘感人了，一直收藏着想學着做。今天終於不光看了，動起手來做一做，手擀麪還是第一次做呢，雖然做得不咋地，刀功也真是差，切得夠粗的，不過呢吃起來還真有筋道，口感也特韌。”食材明細主料普通麪粉（250克）雞蛋（2個）鹽（少許）清水（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗...
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![手擀麪怎麼做-手擀麪的做法]( "手擀麪怎麼做-手擀麪的做法")
- “自從擁有了美善品料理機，把麪粉變成一碗好吃的麪條🍝讓人非常有成就感。各種佐料的麪條可以不重樣的吃一週。建議用高筋麪粉做，比中筋麪粉更筋道。〈手擀麪麪糰也可以做餃子皮，用中筋麪粉〉”食材明細主料麪粉（200g〈天山中筋麪粉〉）水（90g）鹽（2g）橄欖油（5g）原味（口味）半小時（耗時）普...
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![手擀麪的做法 大人七的手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 大人七的手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “今天是-正月十七，大人七，我們這邊的習俗還是要吃長長的麪條，麪條機版手擀麪，特別的勁道。”食材明細主料麥芯粉（400g）輔料水（150ml）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、備好麪粉和水2、2杯麪粉倒入麪條機，蓋上杯蓋3、按【全自動、停止】鍵，加水150ML4、麪條機自...
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![肉末臊子手擀麪怎麼做-肉末臊子手擀麪的做法]( "肉末臊子手擀麪怎麼做-肉末臊子手擀麪的做法")
- “今天週末兒子放假了，做了兒子愛吃的手擀麪”食材明細主料手擀麪（1人份）肉末（適量）黃豆醬（2勺）輔料葱花（適量）薑末（適量）醋（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）花椒粉（少許）辣椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末臊子手擀麪的做法步驟1、提前做好的火龍果手擀麪2、肉末3、黃豆醬4、葱薑末5、...
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![手擀雞蛋麪的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麪 手擀雞蛋麪怎麼做]( "手擀雞蛋麪的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麪 手擀雞蛋麪怎麼做")
- “應孩子要求，中午做的手擀雞蛋麪，筋道滑順，正好還有茄子，順便做了點茄子炸醬，味道好極了。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）茄子（1個）肉末（適量）輔料葱花（少量）蒜末（少量）薑末（少量）配料花椒（少量）八角（少量）黃豆醬（少量）鹽（少量）醬油（少量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手擀雞蛋麪的做法步驟...
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![番茄丸子手擀麪怎麼做-番茄丸子手擀麪的做法]( "番茄丸子手擀麪怎麼做-番茄丸子手擀麪的做法")
- “鄉村基曾有一款番茄丸子面，是我大學時的最愛之一。後來大概是口味不符眾，所以也就淡出了市場。那天興起，自己做了一次，味道是不錯，唯有點兒不足的是丸子質感，沒有那麼細膩。嘚瑟着想，為什麼呢？大概是丸子忘了加嫩肉粉~~O(∩_∩)O繼續努力着吧~~”食材明細主料番茄（適量）白菜（適量）...
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![手擀麪的做法 自制手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 自制手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “重陽節那天，好朋友過生日，因為離得太遠，不能為她慶生。於是，中午就在學校的食堂點了一碗砂鍋牛肉麪。這是第二次在食堂吃麪了，第一次是媽媽過生日的時候吃的。作為北方人，不是不愛吃麪，是食堂裏的面實在讓人沒有食慾。湯料、滷料都還算可以，面真的是不好吃。粗細不一，沒有嚼勁兒...
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![手擀麪的做法 家庭自制手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 家庭自制手擀麪 手擀麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（1個）清水（適量）玉米麪（適量）配料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、盆內加麪粉，加入少許鹽2、加入一個雞蛋3、加入適量清水4、打成雪花狀5、揉成稍硬一點的麪糰6、蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘左右7、案板上撒些玉米麪，開始擀麪...
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![手擀麪的做法 手擀麪的日常 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手擀麪的日常 手擀麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）鹽（1克）雞蛋（一個）温水（適量）輔料肉湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、500克麪粉過篩，鹽一克，全蛋一隻，放入無水無油的乾淨盆中。2、温水一點點加入，用筷子攪成棉絮狀。3、面和好後，用保鮮膜包好，醒最少半小時，然後擀成薄厚均勻的面片。...
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![手擀麪的做法 手工美食——手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手工美食——手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “喜歡吃麪，但更喜歡手擀麪的勁道感，那就手擀麪做起來吧。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料温水（適量）配料鹽（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手擀麪的做法步驟1、麪粉中加適量食鹽，打入一顆雞蛋，加入少量温水；2、攪出絮狀後，倒在面板上3、使勁揉至光滑的麪糰，放入小盆...
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![手擀麪的做法 DIY手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 DIY手擀麪 手擀麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）葱花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）手擀麪的做法步驟1、面適量2、温水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麪皮用乾麪粉折成幾層6、切成條7、弄散開8、燒開水煮熟9、將面用涼水投了1...
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![哨子面怎麼做-哨子面的做法]( "哨子面怎麼做-哨子面的做法")
- 食材明細主料木耳（三個）香菇（三個）土豆（一個）西紅柿（三個）胡蘿蔔（一個）輔料花椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）大蒜（三個）洋葱（一片）味極鮮（適量）生薑（一片）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）哨子面的做法步驟1、將所有食材切成小丁狀，由於這個季節的西紅柿不是很有味所以用量稍多一些，這個可以自行把...
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![手擀麪的做法 早餐--手擀麪 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 早餐--手擀麪 手擀麪怎麼做")
- “手擀麪是中國傳統美食之一。它面質勁道，綿軟嫩滑，吃到嘴裏大大不同機器軋面。再配上炒出紅油的西紅柿和白菜絲真是一頓美味十足的早餐。”食材明細主料麪粉（300克）輔料白菜（適量）西紅柿（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）配料食用油（10克）食鹽（3克）生抽（3克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手...
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![茄子肉丁手擀麪怎麼做-茄子肉丁手擀麪的做法]( "茄子肉丁手擀麪怎麼做-茄子肉丁手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）肉餡（適量）茄子（一個）輔料生抽（適量）蠔油（1勺）老抽（半勺）香油（少許）澱粉（少許）蒜（1個）雞精（少許）葱（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子肉丁手擀麪的做法步驟1、肉餡用生抽和少許澱粉醃製一下，茄子去皮切末2、油燒熱,放入蒜末煸香。下肉丁煸炒出油,下茄丁煸炒加入...
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![手擀麪的做法 手擀麪【媽媽做的】 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手擀麪【媽媽做的】 手擀麪怎麼做")
- “回家待了一週胖了好多。媽媽做的飯就是香。。。”食材明細主料白麪（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、白麪加水，和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的麪糰多揉一會。用擀麪杖開始擀。3、這個步驟有點費力氣。彆着急，慢慢來。要不斷的撒乾麪，以...
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![家常手擀麪怎麼做-家常手擀麪的做法]( "家常手擀麪怎麼做-家常手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料番茄（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成硬點的麪糰醒三十分鐘，中間可多揉幾次。2、大葱切碎備用。3、鍋中入油燒熱，放入番茄，加五香粉炒成出汁...
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味味甜
