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手擀哨子面怎麼做-手擀哨子面的做法

手擀哨子面怎麼做-手擀哨子面的做法

手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做

今天老公想吃嘴子面,點名了咱就幹活。

食材明細

主料
  • 麪粉 (100克)
  • 小火腿腸 (l根)
  • 豆腐 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 祘苔 (適量)
  • 白菜幫子 (適量)
調料
  • (適量)
  • 十三 (少許)
  • 酸鹹 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

手擀哨子面的做法步驟

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第2張

    1、麪粉十鹽和成麪糰備用。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第3張

    2、10分鐘面揉光擀開成大片。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第4張

    3、放少許澱粉防止沾連。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第5張

    4、疊成長條裝。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第6張

    5、切成麪條。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第7張

    6、鍋里加水開後下入麪條煮熟下點菠菜。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第8張

    7、撈出備用。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第9張

    8、火鍋小香腸切成小丁備用。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第10張

    9、木耳切成小丁備着。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第11張

    10、豆腐切成小丁備用。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第12張

    11、白菜切成小丁祘苔尾部切成小丁。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第13張

    12、雞肉野蘑菇湯倒在鍋裏。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第14張

    13、所有的食材都倒入鍋裏。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第15張

    14、加一點十三香少許和鹽拌勻。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第16張

    15、盛出(成品圖)。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第17張

    16、麪條碗里加入哨子開吃了。

  • 手擀哨子面的做法 手擀哨子面怎麼做 第18張

    17、我自己加西紅柿炒辣子。

小竅門

祘苔的尾巴沒捨得扔。

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