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關於牛肉腸炒木耳的餐飲百科

牛肉腸炒木耳怎麼做-牛肉腸炒木耳的做法
  • 牛肉腸炒木耳怎麼做-牛肉腸炒木耳的做法

  • “家常菜”食材明細主料牛肉腸(2根)青蒜(2根)木耳(10克)輔料蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)食鹽(少許)雞粉(少許)葱末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉腸炒木耳的做法步驟1、食材:木耳提前泡發撕成小朵,青紅椒各1個,青蒜2棵、牛肉腸2根2、牛肉腸斜着切片,青紅尖椒切斜片,青蒜切斜段。3、木...
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西芹木耳炒牛肉怎麼做-西芹木耳炒牛肉的做法
  • 西芹木耳炒牛肉怎麼做-西芹木耳炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料西芹(適量)木耳(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西芹木耳炒牛肉的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油抓勻靜置備用。4、西芹洗淨切塊...
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蒜薹木耳炒腸怎麼做-蒜薹木耳炒腸的做法
  • 蒜薹木耳炒腸怎麼做-蒜薹木耳炒腸的做法

  • “蒜薹的營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。”食材明細主料蒜薹(150g)輔料木耳(4朵)胡蘿蔔...
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白菜木耳炒香腸怎麼做-白菜木耳炒香腸的做法
  • 白菜木耳炒香腸怎麼做-白菜木耳炒香腸的做法

  • 食材明細主料大白菜(1段)火腿腸(半根)木耳(3朵)輔料生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳炒香腸的做法步驟1、葱薑蒜切碎。2、白菜切絲。3、火腿腸切絲,木耳泡發。4、鍋中放油爆香葱薑蒜花椒後撈出。5、炒白菜絲至稍軟...
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洋葱黑木耳炒牛肉腸怎麼做-洋葱黑木耳炒牛肉腸的做法
  • 洋葱黑木耳炒牛肉腸怎麼做-洋葱黑木耳炒牛肉腸的做法

  • ““印象中牛肉腸沒有做過菜,於是這次試着和洋葱木耳炒成一道半葷半素的一道美食,沒想到特別好吃!””食材明細主料牛肉腸(2根)洋葱(1個)木耳(200克)輔料大蒜(3瓣)生薑(5克)幹辣椒(3個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱黑木耳炒牛肉腸的做法步驟1、將木耳、洋葱洗淨切成細長條備用;2...
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洋葱木耳炒牛肉怎麼做-洋葱木耳炒牛肉的做法
  • 洋葱木耳炒牛肉怎麼做-洋葱木耳炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳炒牛肉的做法步驟1、準備材料.黑木耳泡發好撕成小朵.2、洋葱切成小片,洗乾淨備用.3、牛肉切成片,放小半勺鹽,半勺料酒,半勺醬油抓勻,醃10分鐘.4、熱...
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木耳炒牛肉怎麼做-木耳炒牛肉的做法
  • 木耳炒牛肉怎麼做-木耳炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)大白菜(適量)木耳(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(1克)玉米澱粉(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生抽醃製半小時備用。2、不粘鍋燒熱倒入玉米油,快速倒入牛肉炒變色。3、木耳提前浸泡開切塊,倒入與牛肉...
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蒜薹木耳炒牛肉怎麼做-蒜薹木耳炒牛肉的做法
  • 蒜薹木耳炒牛肉怎麼做-蒜薹木耳炒牛肉的做法

  • “同學來家裏做客,難得一次聚會,做了幾個菜,居然還喝了一杯小酒哦😊聊天聊天結果把菜配到另一個盤裏去了😊重新拍了個照片,晚上燈光有點暗哦”食材明細主料牛肉(一塊)木耳(適量)蒜薹(五條)紅椒(半個)姜(三片)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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芹菜黑木耳炒臘腸肉條怎麼做-芹菜黑木耳炒臘腸肉條的做法
  • 芹菜黑木耳炒臘腸肉條怎麼做-芹菜黑木耳炒臘腸肉條的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)肉條(適量)芹菜(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜黑木耳炒臘腸肉條的做法步驟1、臘腸切片。2、肉條。3、芹菜切段。4、黑木耳浸泡。5、煮熟撈出。6、另起鍋放入臘腸肉條。7、放入黑木耳。8、放入芹菜...
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腐竹木耳炒臘腸怎麼做-腐竹木耳炒臘腸的做法
  • 腐竹木耳炒臘腸怎麼做-腐竹木耳炒臘腸的做法

  • 食材明細主料腐竹(100g)木耳(30g)臘腸(2根)大蒜(1根)葱(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹木耳炒臘腸的做法步驟1、黑木耳泡發2小時;2、腐竹浸泡2小時;3、大蒜切段,蒜切片;4、黑木耳綽水5分鐘;5、臘腸切片,中火先煎出油6、加入蒜及大蒜爆香,然後加入黑木耳、腐...
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牛肉蒜薹炒黑木耳怎麼做-牛肉蒜薹炒黑木耳的做法
  • 牛肉蒜薹炒黑木耳怎麼做-牛肉蒜薹炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料牛肉(150g)蒜薹(120g)生木耳(200g)輔料紅椒(半個)調料油(適量)鹽(適量)醃牛肉料鹽(適量)胡椒粉(1匙)料酒(半勺)醬油(半勺)澱粉(2匙)米醋(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蒜薹炒黑木耳的做法步驟1、準備黑木耳,蒜薹,牛肉,紅椒。2、蒜薹、木耳、紅椒切好,牛肉放入牛肉調料醃製。3...
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香腸炒黑木耳怎麼做-香腸炒黑木耳的做法
  • 香腸炒黑木耳怎麼做-香腸炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料香腸(140克)黑木耳(5克)輔料香腸(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒黑木耳的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、黑木耳(已泡發清洗)、香葱。2、將香腸放在案板上切成片。3、將黑木耳下入清水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的香腸和焯...
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黑木耳炒香腸怎麼做-黑木耳炒香腸的做法
  • 黑木耳炒香腸怎麼做-黑木耳炒香腸的做法

  • 食材明細主料黑木耳(300g)香腸(300g)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒香腸的做法步驟1、準備好材料2、熱油炒黑木耳和香腸3、加點水4、煮開了調味5、倒入兑好的芡汁6、撒上葱花即可...
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牛肉炒木耳怎麼做-牛肉炒木耳的做法
  • 牛肉炒木耳怎麼做-牛肉炒木耳的做法

  • “黑木耳,益氣補血,潤肺鎮靜,止血涼血,提高免疫力。”食材明細主料牛肉(300克)黑木耳(100克)輔料油(適量)鹽(適量)葱白(少許)白糖(少許)生抽(1湯匙)澱粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒木耳的做法步驟1、木耳整淨後先入鍋炒熟調好味。2、牛肉切片醃製。3、鍋燒熱下油、葱白炒香...
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臘腸炒木耳怎麼做-臘腸炒木耳的做法
  • 臘腸炒木耳怎麼做-臘腸炒木耳的做法

  • “每百克黑木耳含蛋白質10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纖維7.0克,鈣357毫克,磷201毫克,鐵185毫克;還含有維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、煙酸等多種維生素和無機鹽、磷脂、植物固醇等。黑木耳的含鐵量很高,比蔬菜中含鐵量高的芹菜高20倍,比動物性食品中含鐵量高的豬肝還高約7...
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腐竹木耳炒牛肉怎麼做-腐竹木耳炒牛肉的做法
  • 腐竹木耳炒牛肉怎麼做-腐竹木耳炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)輔料腐竹(50克)黑木耳(50克)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹木耳炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油,小半勺料酒2、用手抓勻,醃10分鐘3、腐竹泡發好切成段4、木耳泡發好撕成小朵5、熱鍋入...
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香腸炒木耳怎麼做-香腸炒木耳的做法
  • 香腸炒木耳怎麼做-香腸炒木耳的做法

  • “微紅的香腸片與黑色的木耳交錯相間,香辣爽口,佐餐開胃之美食也~~”食材明細主料香腸(200g)大葱(若干小段)蒜(少許)花椒粉(少許)輔料木耳(300g)姜(少許)鹽(小半匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒木耳的做法步驟1、香腸入煮鍋,水開後再煮5分鐘左右,關火,撈出瀝乾水分,斜切成小片,放入...
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木耳炒牛肉的做法 疏與肉的完美結合--木耳炒牛肉 木耳炒牛肉怎麼做
  • 木耳炒牛肉的做法 疏與肉的完美結合--木耳炒牛肉 木耳炒牛肉怎麼做

  • “木耳炒牛肉屬於家常菜譜,主要原料是牛肉、木耳,口味是香,工藝是炒,烹飪難度屬於中級。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力;黑木耳為“素中之葷”,其營養價值可與動物性食物相媲美。”食材明細主料牛肉(400克)木耳(180克)綠線椒(1根)紅尖椒(1個)生...
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木耳炒香腸怎麼做-木耳炒香腸的做法
  • 木耳炒香腸怎麼做-木耳炒香腸的做法

  • “家裏男票做的色香味俱全”食材明細主料木耳(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒香腸的做法步驟1、木耳泡好。2、打好雞蛋放點兒鹽。3、黃瓜辣椒香腸切好。4、雞蛋炒半熟加入木耳黃瓜辣椒一起炒放鹽放雞精盛盤。5、...
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杏鮑菇木耳炒牛肉怎麼做-杏鮑菇木耳炒牛肉的做法
  • 杏鮑菇木耳炒牛肉怎麼做-杏鮑菇木耳炒牛肉的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)木耳(適量)牛肉(400g)輔料姜(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇木耳炒牛肉的做法步驟1、準備食材2、牛肉洗淨切片,用鹽,糖,薑絲,料酒,醬油,胡椒粉,花生油醃製20分鐘,杏鮑菇洗淨切片,木耳泡...
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木耳香腸炒貓耳朵怎麼做-木耳香腸炒貓耳朵的做法
  • 木耳香腸炒貓耳朵怎麼做-木耳香腸炒貓耳朵的做法

  • 食材明細主料麪粉(半斤)雞肉香腸(一根)水發木耳(100克)西紅柿(一個)蒜苗(一根)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)生抽(少量)老抽(少量)辣面(1茶匙)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳香腸炒貓耳朵的做法步驟1、麪粉加適量的清水和麪,揉團醒發2、醒發後,揉光滑!用刀切粗條,放木板上面搓...
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牛肉末炒黑木耳怎麼做-牛肉末炒黑木耳的做法
  • 牛肉末炒黑木耳怎麼做-牛肉末炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)黑木耳(適量)輔料紅辣椒(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料生抽(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末炒黑木耳的做法步驟1、牛肉剁碎。2、加入適量的生粉。3、加入適量生抽鹽胡椒粉攪拌。4、材料如下。5、黑木耳浸泡後煮熟。6、鍋子燒熱放入材料...
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木耳牛肉的做法 木耳牛肉🍤🥗🥘 木耳牛肉怎麼做
  • 木耳牛肉的做法 木耳牛肉🍤🥗🥘 木耳牛肉怎麼做

  • “🍡🍢🥠”食材明細主料牛肉(200g切片)木耳(10顆)輔料剁椒(1匙)青椒(1個切塊)調料生抽(1匙)料酒(1勺)鹽(1匙)黑胡椒(1匙)小葱(1顆切粒)蒜蓉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳牛肉的做法步驟1、熱油鍋中加入剁椒,青椒,蒜蓉煸炒香。2、放入用鹽,生抽,黑胡椒,生抽,料酒醃製過的牛肉翻一分鐘。...
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黑木耳牛肉炒菜梗怎麼做-黑木耳牛肉炒菜梗的做法
  • 黑木耳牛肉炒菜梗怎麼做-黑木耳牛肉炒菜梗的做法

  • 食材明細主料青菜菜梗(165克)熟牛肉(385克)黑木耳(5克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳牛肉炒菜梗的做法步驟1、食材:青菜菜梗(已洗淨切開)、熟牛肉、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將青菜菜梗放在案板上切開。3、將熟牛肉放在案板上切成片。4、將...
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牛肉炒黑木耳怎麼做-牛肉炒黑木耳的做法
  • 牛肉炒黑木耳怎麼做-牛肉炒黑木耳的做法

  • “牛肉有高質量的蛋白質,脂肪含量很低,是低脂的亞油酸的來源,牛肉含鐵量高,牛肉有助於治療缺鐵性貧血,牛肉有助於補鐵補血,黑木耳中的鐵含量也極高,用黑木耳炒牛肉,提高營養價值,黑木耳還可以排出體內毒素,有助於清理腸胃,於身體更健康。”食材明細主料牛肉(適量)黑木耳(適量)輔料油(適量...
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