板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法

“板栗燒雞，鮮香味美，營養也不錯哦！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

板栗燒雞塊的做法步驟

• 1、雞腿洗淨切成塊，裝入大碗內，加入適量鹽，生抽，料酒及少許胡椒粉醃製，板栗去除外殼洗淨備用，姜少許切片備用。

• 2、熱鍋下油，放入薑片爆香。

• 3、再放入醃好的雞塊翻炒至變色。

• 4、加入適量熱水，滴入少許老抽，倒入板栗大火燒開轉中火燜煮廿分鐘左右。

• 5、燜煮廿分鐘雞塊已入味，湯汁變濃稠時關火，撒點雞精。

• 6、即可出鍋裝盤，成品圖。

• 7、成品圖。