炸豆腐炒辣椒怎麼做-炸豆腐炒辣椒的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸豆腐炒辣椒的做法步驟

• 1、所有食材清洗乾淨，準備好。

• 2、葱姜切好。

• 3、所有食材切好備用。

• 4、香菜洗淨，切好。

• 5、澱粉.耗油.生抽.清水，調成一個料汁。

• 6、鍋內放油，放入肉片.葱姜，中火慢慢炒。

• 7、5分鐘後，肉片炒熟。

• 8、放入辣椒，翻炒。

• 9、少許鹽，調味。

• 10、倒入料汁，翻炒均勻。

• 11、大火，讓湯汁充分吸收，喜歡湯汁就留一點。

• 12、最後放入香菜，翻炒幾下就好了。

• 13、裝盤。