冬瓜釀肉丸怎麼做-冬瓜釀肉丸的做法 熱菜 關注：1.95W次 食材明細主料豬肉 （適量）輔料香菇 （適量）木耳 （適量）葱 （適量）胡椒 （適量）配料料酒 （適量）糖 （適量）鹽 （適量）醬油 （適量）澱粉 （適量）香油 （適量）鹹甜 （口味）蒸 （工藝）半小時 （耗時）普通 （難度）冬瓜釀肉丸的做法步驟1、準備食材2、將豬肉剁成肉糜、香菇木耳切末,葱切啐3、將肉糜、香菇木耳放佔板加些鹽再剁均勻,然後盛入盆加入料酒、醬油、澱粉、糖、胡椒碎、香油順時鐘搞拌4、用手順時針拌幾下再將肉拿起摔一下,這樣重複7次就可以（這樣做出來的餡料又爽又滑的喔）5、冬瓜去皮洗乾淨切件將中間挖空6、在挖好的冬瓜上釀上餡料7、隨後鍋裏加水隔水放入釀好的冬瓜,蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘就可以了8、將蒸好的冬爪汁倒入碗里加些鹽調夠味9、大火熱鍋下油爆香葱白10、然後放入餘下的葱花,隨後倒入冬瓜汁煮沸11、加入水澱粉打芡,滴幾滴香油關火12、最後將煮好的芡汁淋上面就Ok啦 標籤： 冬瓜釀肉丸的做法 冬瓜釀肉丸怎麼做好吃 冬瓜 冬瓜釀肉丸的做法步驟 冬瓜釀肉丸的家常做法 冬瓜釀肉丸 冬瓜釀肉丸怎麼做 肉丸 冬瓜釀肉丸的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/o7vj9p.html
味味甜
