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白菜心燒豆丹怎麼做-白菜心燒豆丹的做法

白菜心燒豆丹怎麼做-白菜心燒豆丹的做法

白菜心燒豆丹的做法 白菜心燒豆丹怎麼做

食材明細

主料
  • 豆丹 (半碗)
  • 白菜心 (一小棵)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
配料
  • 辣椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜心燒豆丹的做法步驟

  • 白菜心燒豆丹的做法 白菜心燒豆丹怎麼做 第2張

    1、準備好原料。

  • 白菜心燒豆丹的做法 白菜心燒豆丹怎麼做 第3張

    2、碗中加入雞蛋,鹽、胡椒粉攪拌均勻。

  • 白菜心燒豆丹的做法 白菜心燒豆丹怎麼做 第4張

    3、白菜心切成粗一點的段。

  • 白菜心燒豆丹的做法 白菜心燒豆丹怎麼做 第5張

    4、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。

  • 白菜心燒豆丹的做法 白菜心燒豆丹怎麼做 第6張

    5、鍋中入油,放入豆丹液煎熟成塊,裝出。

  • 白菜心燒豆丹的做法 白菜心燒豆丹怎麼做 第7張

    6、鍋中入油燒熱,加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

  • 白菜心燒豆丹的做法 白菜心燒豆丹怎麼做 第8張

    7、倒入白菜心翻炒出水份。

  • 白菜心燒豆丹的做法 白菜心燒豆丹怎麼做 第9張

    8、加入半碗水燒開。

  • 白菜心燒豆丹的做法 白菜心燒豆丹怎麼做 第10張

    9、放入豆丹燒,燒熟後加鹽、味精、胡椒粉拌勻出鍋。

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