辣白菜燒豆皮怎麼做-辣白菜燒豆皮的做法
- 熱菜
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“豆皮也叫幹豆腐,辣白菜是韓式泡菜的一種,以前見過用辣白菜炒飯,於是就想試一試用辣白菜炒制其它菜餚,於是就用豆皮和辣白菜搭配,有了這道“辣白菜燒豆皮”。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
辣白菜燒豆皮的做法步驟
1、主輔料:辣白菜、豆皮
2、把豆皮切菱形片。
3、熱油,炒香葱花。
4、放入豆皮。
5、加適量蠔油。
6、加入牛肉粉。
7、加適量水,小火燒製5分鐘
8、放入辣白菜。
9、翻炒均勻。
10、繼續燒製2分鐘,即可關火。
11、出鍋裝盤,即可上桌品味。
小竅門
1、牛肉粉和辣白菜搭配,味道非常好。
2、因為加了辣白菜,所以此菜不宜再放鹽。
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